香菇炖鸡汤 做这道香菇炖鸡汤首先需要准备以下所需用料: 主料:老母鸡 1只 干香菇 适量 辅料:枸杞 20粒 大葱 一段 姜片 3片 黄酒 7克 盐 适量 接下来是具体怎么做这道香菇炖鸡汤: 1、姜洗净切片,大葱切段,枸杞也洗净备用 2、香菇洗净,冷水里泡1小时左右,直到变软 3、母鸡清洗干净,放入煲汤锅,加入枸杞、葱段、姜片、香菇,倒入泡香菇的水 4、倒入淹没过食材的清水,加入黄酒,水开后打去表面的浮沫,小火煲2小时左右 5、出锅后加入适量盐调味即可!(简单美味的香菇炖鸡汤搞定啦) 10万道家常菜谱 2018感谢有您的陪伴与支持 别忘了关注点赞分享给您的朋友哦! 不点赞的都是坏人(#^.^#) |
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