用这个小窍门，普通辣椒长成树，连续采摘七八年

很多人都以为辣椒只能长一年，冬天就会被冻死，第二年想吃辣椒要重新种。事实情况是北方的确是这样，因为辣椒喜热怕冷。但是我国南方地区很多菜友种辣椒都是种一次，能长好几年，最后木质化，变成辣椒树，能采摘七八年。

南方天气热，适合辣椒生长，这个没有太大难度，如果在北方能不能长成辣椒树，连年采摘呢，经过实验，也是可以的。看看要注意哪些方面吧。

1.冬天移到室内

因为辣椒怕冷的特性，所以温度低于10度的时候，就要把辣椒移到有暖气的室内生长。如果本来就是盆栽的辣椒，那直接搬进屋就可以，如果是在院子里种的，那就要先将它移栽到花盆里。

2.剪去枝叶

冬天的时候，要把辣椒的枝叶进行修建，像下图一样，去掉新枝，新枝，留下以前的老枝，这样第二年，它会重新枝新叶来。

3.施肥管理

辣椒是非常喜肥的植物，种植之前要给它有发酵好的有机肥，最好是磷钾肥含量比较高的鸡粪，鸽子粪等。然后等结过一批辣椒后，要追加含氮比较高的肥料，比如说豆渣、花生饼泡水发酵好冲施。

掌握好以上几点，点一次辣椒籽，就能长成辣椒树，连续采摘好几年，真是太好了！