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非常感谢。 洋葱是有降血压的功效的。 在这三高横行的岁月里，洋葱逐渐浮出水面，越来越被人们所钟爱。在日本已成为高血压病人争相食用的降压食物。 洋葱性平，味甘辛。含有蛋白质、糖类、类胡萝卜素、类黄酮、钙、铁、钾、钠、硒、B族维生素、维生素E等营养元素，以及前列腺素A和二烯丙基二硫化物。 为什么说洋葱有降血压的功效呢？ 1、洋葱含有一种叫前列腺素A的物质，可以直接作用于血管，使其能正常扩张，降低血液粘度，从而降低血压。洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物。前列腺素A是一种血管扩张物质，可以降低心脏冠状动脉的阻力，增加冠状动脉血流量，还能降低血液粘稠度，预防血栓的形成。 2、洋葱含有二烯丙基二硫化物和少量含硫氨基酸，有降血脂和防治动脉硬化的功效。我们知道有机硫化合物具有众多功能，其中最为突出的是其抗癌、抗动脉粥样硬化、抗炎症作用。 3、洋葱含有类黄酮、槲皮素，可以使血管正常扩张，保持通畅，进而降低血压。 4、洋葱中所含的微量元素硒是体内抗氧化酶的成分，能清除体内的自由基，增强细胞活力和代谢能力，具有改善血管硬化和高血压的效果。 5、每天生吃半个洋葱，可增加心脏病人约30%的高密度脂蛋白胆固醇(HDL)的含量。HDL被称为“好胆固醇”，有助于预防动脉粥状硬化。 洋葱可以生吃，凉拌，如洋葱木耳泡醋，或者洋葱炒鸡蛋，洋葱炒肉等。 温馨提示 1、适合高血压，高血脂，冠心病及糖尿病患者食用。 2、洋葱生吃效果最佳。洋葱生吃凉拌能最佳地发挥洋葱降血脂的功效。 3、生吃的话饭后吃。 4、紫色洋葱比黄色洋葱效果好。 5、洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。 6、患有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。 7、洋葱辛温，热病患者应慎食。 8、洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。 欢迎朋友留言，关注我。 |
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