在广州 有这样一些小店或走鬼档 没有招牌，也没有环境 却让食客感受到平凡而幸福的烟火气 凭借着惊艳舌尖的好味道、亲民的价格 许多小店即便无名 日积月累却也攒下高人气和口碑！ 吃货妹扒出了广州这15家“无名老字号” 你都吃过哪些？ 海珠区 01 | 无名糕店 小吃云集的前进路，藏匿这两家无名走鬼糕店，却都是人气爆棚，每天下午未开档就有老熟客排队等待！场面甚至不亚于网红喜茶！ 冷巷萝卜糕 ▼ 一家“任性”的老店，每天只卖一个小时！来晚了很可能就空手而归…… via 广州美食圈 冷巷萝卜糕只卖六种口味的糕，10元一斤。无名小店能保持多年人气依旧，绝非偶然。这么多年来糕点料足结实始终如一，阿姨也没有因生意好而大幅涨价。 via 广州精致生活圈 via 广州美食圈 莲姐萝卜糕 ▼ 莲姐的糕档开在前进路基立南街的蠄蚷大王旁边。每天三点半开门。她自己做糕、自己卖糕，靠品质与街坊的口口相传做到街知巷闻。 via 广州精致生活圈 糕点有马蹄糕、萝卜糕、芝麻糕、红豆糕等。可以一大砖切开卖，也可以一卷卷卖，卷状的相对薄一些，口感更弹牙。 via 广州精致生活圈 【莲姐萝卜糕】 地址：海珠区前进路基立南街 南乐酒家蠄蚷大王隔壁巷子 营业时间：每天下午3点半 人均：视购买斤数 【冷巷萝卜糕】 地址：海珠区前进路（近好又多），地铁2号线市二宫A口，沿着车流逆方向直走500米，看到君汇天地，左转直走大概500米就到了。（找不到可以问问附近街坊，大家都知道的） 营业时间：每天下午4点 人均：视购买斤数 02 | 糖水铺 这家店有个算不上招牌的“招牌”——糖水铺，看来老板连名字都懒得起，做的都是街坊生意。 十几种糖水，都只要3元一份，物美价廉。2元就能吃到一份嫩滑的豆腐花，豆味十足，吃一口就知道一定是手工制作的。 地址：海珠区前进路基立北街18-2号 人均：5元 03 | 无名银丝细面 前进路万国广场对面，隐身着一家美味面店，环境和味道都几十年如一日。 三十年如一日的手工银丝面，爽口弹牙，韧劲十足！熬制的汤头咸中透甜，回味无穷！ 金牌猪手面令人百吃不腻，猪手弹牙入味，有劲头。除了面，云吞、牛腩也是一绝，价格实惠，诚意满满！名字只是浮云，没有招牌，生意一样兴隆！
地址：海珠区前进路53号 人均：13元 04 | 牛腩粉 这家店位于同福东路和南村路交界的路口，就在五中隔壁，也有不少五中的同学来吃~
他家最出名的是牛腩粉了，甚至好吃到被求单卖！牛腩烹煮得很软烂入味，吃的整个过程，就是一个字：爽！
除了牛腩粉，云吞面也很不错，云吞大颗饱满，料很足！
地址：海珠区同福东路、南村路路口（地铁2号线市二宫站D出口） 人均：12元 05 |洪德路风琴鱿鱼 阿伯卖风琴鱿鱼已有30年了，藏身在一间普通得不能再普通的士多店内，每天只会现身那么4个小时。从晚上10点到凌晨3点，经常到凌晨1、2点还会遭到夜猫子的“围攻”。
阿伯沿用最传统的碳炉碳烤，烤出来的鱿鱼自带一股炭火的惹味焦香，等待的间隙就已经会被馋的不行。
风琴鱿鱼只卖10元3个，可以烤鱿鱼身，也可以单点烤鱿鱼头。
地址：海珠区洪德路与同福路之间的健俊百货店内 营业时间：18:30~22:00 人均：约8元 越秀区 06| 禺山路老火汤 这个摊就在就在尽头处的士多旁的楼梯口，如果你不知道也不留意的话，一不小心就错过了。
没来到这里之前，不敢相信广州居然还有3元一碗的老火靓汤！莲藕猪骨汤、胡萝卜玉米猪骨汤、绿豆糖水……卖的汤可能每天都在换，但却都是真材实料。
via 大众点评 地址：越秀区禺山路1-1号，开在一家食杂店与猪杂饭之间的一个楼梯口 人均：5元 07|接官亭牛杂
24年间每天凌晨4点，靓姨都会雷打不动的去屠宰场采购牛杂，日日如此。她坚持要用新鲜的食材来做牛杂，而不去用成本更低的冰冻牛杂，只为了保证最好的口感。
如果牛杂填不满足你的胃，还可以试试华丰面。一份华丰面，捞起后配上合口味的酱料，再交上一点汤头，简简单单却让人十分满足。
地址：越秀区地铁北京路站A出口往前左侧接官亭巷内 营业时间：通常下午3点以后 人均：约10元 08|陶街无名小店 这家“店”，其实就是在自家屋前摆了个小摊档。
主打猪红、濑粉，也有粥粉面等等，价格也是良心。
许多老广都喜欢的猪红汤，暖心又暖胃！
炒好的满满一盒炒面！还有炒猪肠粉，淋上一勺牛腩汁更惹味！
地址：越秀区解放中路421号，近公园前A出口 营业时间：06:30-18:30 人均：10元 09| 自然夜场BBQ
via Livin广州 在北京路附近，有一座古老大屋三楼，走进去上三楼（胆小者勿入！），就是传说中的“天台烧烤”，做的是传统的广式烧烤。
via Livin广州 这里是家庭式小店，没有环境服务可言。
via Livin广州 但老板的手艺真的好，牛肉丸、豆腐泡、韭菜、香肠.....烤得很入味，分量足，价格实惠~
via Livin广州 这里却是不少人的私藏宝地，到这里撸串喝酒，有着老广的极品记忆。
via Livin广州 地址：越秀区教育路广州市公安局信访办北边20米(光大银行对面巷子) 人均：53元 营业时间：每天19:00 ~24:00 10| 无名龙虾脚 这家海鲜店连招牌都没有，因为开在公厕旁，老食客口口相传，久而久之就称之为“公厕虾钳”。
龙虾钳有多大，看图就可以感受一下。一份80元，虾肉实在饱满，性价比还是很高的。
除了多肉龙虾钳，这家小店的香煎比目鱼、盐焗花螺等等海鲜也是好吃到上天。
地址： 公交：大东门（中山三路）站①下车，即英德宾馆的对面，下车后往站牌后面河涌旁的小路进去200米（右边是河涌，左边是居民楼），留意左边的居民楼，看到公厕就到了。 地铁：1号线农讲所B出口，导航到英德宾馆（可能至少要走500米），然后上天桥过马路对面，你就可以看到公交站牌，然后从站牌后面的小路进去，大概200米（右边是河涌，左边是居民楼），留意左边的居民楼，看到公厕就到了。 如果找不到路，可致电老板，他会教你怎么走，或者过来接你。 电话：13710662712（想吃龙虾脚要先预定） 营业时间：下午7点到凌晨1点 荔湾区 11 |夫妻档鸡杂 广州四中附近有一家店，这里的塑料凳被当成桌子。但在美食面前，即使吃得顾不上形象也不算什么~
via 广州美食圈 没有招牌也没有店名，18年来由两夫妇勤勉经营，每天只做一锅鸡杂汤和猪红汤，阿伯煮，阿婆卖。
via 广州美食圈 9块钱一碗鸡杂汤，3块钱一碗猪红汤，平价又足料，无怪乎那么受街坊欢迎了。
via 广州美食圈 地址：荔湾区中山七路220号旁（近芦荻街健生堂凉茶） 人均：10元 12 |钟巷9号
这家店据常来的食客说也开了挺多年的了。店名？抱歉，没有！只在充满年（破）代（烂）感的墙壁上写上了“钟巷9”这几个大字，于是，传着传着，大家都直接称呼它为“钟巷9号鸡煲”。
这里的鸡煲有且仅有一种清补凉汤底可选，里面有去核的红枣，还有满满的枸杞、党参、北芪等药材，喝上去十分清甜！
地址：荔湾区恩宁路钟巷粤剧博物馆隔壁(广东八和会馆旁) 营业时间：6:00~21:00 人均：约 61 元 电话：13268072030 13 |芳村无名烧腊档 在芳村中市有间烧腊档藏得很深，但肉香不怕巷子深，走入巷中，整条街最热闹的地方大概就是这里。
据老街坊说，这家不是最便宜的，但却是最多人的。每天下午3点半才开档，5点不到所有烧腊就都已估清。
烧腊的卖相极好，皮色鲜亮，油色润泽，香味在巷尾都能闻到。叉烧恰到好处的肥腻交加，蜜甜微脆，好吃！
地址：芳村公交站牌后面的街道“至爱墟场”，沿着街道一直往里走，看到“中市外约新街七巷”左边的小区内 人均：丰俭由人 14 |阿婆牛杂 不少街坊独爱这一碗，在民治大街破落的巷子，心甘情愿地排起长长的队伍，只为那一碗阿婆牛杂。
八十几岁的阿婆身体大不如前，看身体状况和天气开档，去到能不能吃上完全靠运气。
地址：芳村大道陆居路陆居市场内 人均：15元 营业时间：不定 15 |方姨猪脚姜 美食如云的西华路上，这一家推车档是伴随着夜色降临才出摊的。每每从旁边路过，都可以闻到一阵阵猪脚姜醋诱人的酸香味道。
10块钱一碗的猪脚姜不贵，有两块猪脚和几大块姜，姜醋蛋都熬煮得很入味。许多老街坊路过总会买一份。
地址：荔湾区西华路司马街10号旁 人均：8元
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