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近年来，南美白对虾养殖过程中疾病的发生逐年增多，成为养殖成功的主要阻碍，研究南美白对虾发病的原因并进行预防，是减少发病几率，保证养殖成功的有效途径，本人近年来主要从事南美白对虾的育苗及养殖技术工作，现根据本人经验，介绍有关技术，希望对养殖者有所帮助。 一．南美白对虾养殖中发病的原因 (一)整体因素 南美白对虾养殖过程中发病的原因是多方面的，整体说来有以下几点： 1．环境因素：养殖水体中溶解氧、pH、水温、盐度、有毒物质(氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、农药、重金属等)、光照、透明度和水色(浮游生物的种类和数量)等的变动，超越了南美白对虾所能忍受的临街限度，因而引起疾病的发生。 2．对虾的体质状况：在对虾的养殖过程中，只有环境因素不适，或仅有病原体的存在，并不一定造成对虾发病，还要看对虾本身的健康状况，或者说对虾的抵抗能力、免疫力如何，如果对虾有较强的免疫力，抗病力强，就不易发病；相反，如果对虾的抗病力变弱，免疫力降低，，在一定的条件下就会染病。 3．病原生物的入侵：病原生物又叫病原体，是指能致病的一些生物。常见的有病毒、细菌、真菌、寄生虫及固着类的原生动物等。这些生物在适宜的情况下大量繁殖，条件适宜时侵入虾体，就会慢慢引发对虾疾病的发生。
4．人为因素：在养殖过程中，由于饲养管理不当，操作不细心，防病措施不力等，引起池塘水质变化、造成对虾抗病力减弱，致病菌的大量繁殖，结果引起虾病的发生。 例如：不注意虾池的清淤消毒，池水调节措施不力，虾苗放养密度不当，饵料的质量不佳或投喂量未掌握好，不适当的使用药物或滥用药物，不经常进行水质、藻相、病害监测等，未能及时发现问题，贻误疾病防治的最佳时机等，这些都会引起疾病的发生和蔓延。 (二)具体原因 上面在整体方面说明了引起南美白对虾疾病的原因，下面就一些具体原因进行阐述： 1．苗种质量差：由于放养的种虾未经检疫，导致虾种携带致病菌。再者，南美白对虾经多代全人工繁殖，已出现变异和退化，失去了原来的优良特性，抗病能力降低，并不同程度地感染病毒，因而在养殖过程中易引发疾病。
2．环境污染问题：有的池塘经过多年养殖后，池塘底部存有大量淤泥，致病生物在一定程度上得到了积累。而且，在白对虾的密集养殖区，往往无完整的进排水系统，常因排水进水而交叉传播虾病，一旦有个别虾塘得病，便会造成大片虾塘受到感染。 3．滥用药物：许多虾农在防治疾病方面存在着较大的盲目性，出现滥用和过量使用药物的现象，在一定程度上破坏了正常的池塘生态系统，引起疾病的发生。 4．长时间低氧：南美白对虾的生长发育需要较高的溶解氧，长时间溶氧较低，不利于对虾的生长发育，还会使对虾体质变弱，抗病力下降；因此我们看到在阴雨天气条件下，对虾的发病机率很高。 另外，池塘水质恶化时，藻类大量消失，水质出现白浊的现象，对虾的发病的机率也很高。相反，在藻类丰富的池塘，在下雨的天气中，对虾发病的机率比水质清、藻类少的池塘低很多，这就表明溶氧较低易引发疾病流行。
5．应激造成的非正常蜕壳：蜕壳是对虾的一个常见的生理现象，对虾正常蜕壳是生长的必要条件。在正常的环境下，对虾摄取营养到一定的程度，体内自然分泌出蜕壳激素，导致对虾自然而然地蜕壳。 蜕壳是对虾的一个重要的生理变化，在脱壳的过程中，对虾的身体机能产生重大的变化，也是对虾浴火重生的一个关头。对虾是一种比较敏感的动物，特别是在高密度的养殖条件下，对虾抗应激能力下降，在池塘条件发生变化时，对虾会产生一定的应激反应，其中一个反应就是蜕壳。 在下暴雨时，大量的雨水冲进池塘(或从外面引进大量的新水，或对池塘进行超量消毒，也是一样的道理)，导致水质的一系列指标(水温、盐度、溶氧)产生变化，池内的对虾都会有大量蜕壳的现象，这种非正常的蜕壳，导致对虾体内产生一系列剧烈的变化，最大的可能是：潜伏在对虾体内的病原体得到了大规模的复制，而且迅速感染到其他的对虾，引发疾病。 6．氨氮、亚硝酸盐造成的中毒：亚硝酸盐是氨氮在硝化过程中不完全的产物，这两个水质指标对南美白对虾都有重大影响，氨氮、亚硝酸盐都能阻止对虾血液和氧气的结合，导致对虾呼吸不顺，从而生长缓慢。在亚硝酸盐超高的池塘，对虾生长缓慢，体质偏差，活力下降。 在氨氮超高的池塘，易引起对虾中毒，对虾时有在塘底偷死的现象。长时间的氨氮、亚硝酸盐超高，能导致对虾出现慢性中毒，引起疾病发生。 二．发病时的基本征兆 1．对虾的活力和游泳能力减弱：健康的南美白对虾通常栖息于养殖水体的中下层或底部，一般不易看见；有时在水边看到一些虾群，但运动活泼，游泳迅速，弹跳力强。而病虾活动能力弱，游泳缓慢，在人为刺激时，反应迟钝，不逃避，有的在水面上打转或无定向地上下游动；有的匍匐或侧卧池边浅水处。
2．摄食量下降或停止摄食，生长缓慢：未发病的池塘，饲料投喂后半小时取样检查虾的摄食情况，70％以上的南美白对虾胃肠饱满或半满，连续观察3天～5天，可见长势良好，虾体健壮。而病虾，在常规投饲的情况下，半小时以后取样观察，50％以上的对虾空胃，池中出现残饵；连续观察几天，对虾不见生长，日渐瘦弱，残饵也明显增加。
3．看体色和鳃：健康无病的虾，身体透明或半透明，特别是前期规格较小时尤为明显，体色正常、鲜艳，体表无污物、藻类、原生动物等附着；透过两侧头胸甲，鳃清晰可见。 患病的虾体色灰暗，甲壳表面色素斑点增多，有的出现白斑、褐斑，甲壳溃疡；附肢残缺，触须断掉，有的触须、附肢变红，肌肉白浊，虾体痉挛；鳃变黑，有的黄鳃或白鳃，鳃上附着污物或固着有原生动物、藻类等。 4．死亡率上升：有时虾池有个别虾死亡，而群体的活动、摄食正常，虾的体色、鳃等又无异常，属于正常现象，为自然减量。在正常情况下，若5天～7天连续发现南美白对虾死亡现象，或l天～2天出现大量死亡，而水质正常，则可能是病害发生的结果，应认真检查，看是否为疾病发生，发现问题，及时采取有效措施解决。 |
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