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棺材，通俗一点的讲法就是盛载死尸的匣子，有铜棺、石棺……当然，人们最常见的还是木质制造的棺材。很多人死后都为能得到一副好棺木，视为最大的幸事。 话说有一年，村里的村长他爹死了，丧事办的那叫一个热闹，光锣鼓班子就请了三家，出殡的头天晚上，烟火放了足足两个小时。 到了出殡那天，村里所有人都跑出来看，上了年纪的人指着那口大棺材频频点头，叹息着说：“啧……啧……好棺材，好料啊！等咱去世了，要是能躺上这样的一副棺材，这辈子也就知足了。啧……啧……这雕刻的手艺也不错！” 老辈人在那羡慕的讲着，而我不懂棺材的好坏，倒是被棺材上雕刻的八仙给吸引住了，那八仙雕刻的好，水彩描的也好，栩栩如生。 我就问旁边那个看热闹的老大爷，这棺材上为什么要雕刻着八仙呢？ “你问这个啊！其实棺材上不止能雕刻八仙，比如二十四孝，龙……今天，我就这棺材上的八仙给你讲讲吧！”老大爷接过我递过去的香烟，我又帮他点着，他抽了两口，故事就讲了起来。
等到小二将菜端上桌子，吕洞宾不由得一皱眉，说：“小二啊！我不吃剩菜。” 店小二不解，也不好意思说别的，就把菜端走了，一会儿又重新端上一盘，吕洞宾还是说自己不吃剩菜。店小二无奈，只好将此事告诉老板。 老板以为吕洞宾是来找茬的，可也没说什么，就自己下伙房重新做了一盘，也是自己亲自给端上来的。说：“这是我亲自下伙房做的，不会是剩菜。” 吕洞宾呵呵一笑，指着桌子上的菜说：“我可没说，是人吃过的剩菜啊！” 老板久在江湖，而且悟性很高，马上就明白怎么回事了，赶紧施礼赔不是。
原本这也不算个事，可巧的是又过了几天，八仙闲暇时碰见了关老爷，吕洞宾就和关老爷闲谈起这个事。 关老爷听了以后，说：“这个老板为人厚道，买卖实诚，不如渡他成仙吧！” 众仙家一商量，那就让他火炼金身吧！当天晚上，这个酒馆就燃起了一把无名火，单单烧死了那个老板。 老板家人痛哭一番，买来棺材，出殡的时候将棺材抬到坟地。可正要埋的时候，只见祥云满天，八仙个个身披霞光，脚踏祥云，纷纷坐在那老板的棺材上。 在场的所有人都赶紧跪拜在地，就见吕洞宾拍着棺材说：“现在不走，更待何时？”只见那个老板红光满面的从棺材里出来了，依次给八仙施礼，然后跟随着八仙一起驾祥云飞走了。这是老板成仙了啊！家人都为他而感到高兴。 从此以后，人死了一般都会请艺人在棺材上画八仙。当然，有钱的人家会请艺人在棺材上雕刻八仙。没钱的人家，也会给棺材买个布罩子，上面绣着八仙，还有的会在下葬的时候在棺材周围摆上八仙的陶器。总之，各地风俗不同，我也就不一一细讲了…… |
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话说很早的时候，八仙之一的吕洞宾闲来无事下到凡间仙游，有一天来到了一个地方，到了饭时便走进了一家酒馆。坐下以后，跟小二点了几个菜，又要了壶酒。酒一会儿就上来了，可是点的热菜要伙房现做，时间要长一些。 
原来啊！这老板家里供着关公关老爷，每天早上起来就给关老爷上香。伙房那边厨师傅做好的饭菜，就会顺手先在关老爷的那个桌子上放一下，然后再给客人端上来。所以吕洞宾说的不吃剩菜，就是说不吃关老爷吃剩下的。 
