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春季到来之后，对于这些野菜野草，大多数农民朋友都特别喜爱，尤其是一些常见的野菜，比如荠菜、蒲公英、马兰头等，不仅好吃有营养，还能治疗不少疾病，农村野外各种各样的野草野菜都纷纷开始生长，而对于野草，农民朋友则是褒贬不一。 在农村水田、水沟、沼泽等些潮湿的地方，生长着这么一种野草，它形似水仙，叶似茨菇，其实这种野草早在古代就很出名了，在李时珍的《本草纲目》中称它为“睡菜”。 生于夏季的水池、沼泽间，叶子像茨菇，根像藕条，人吃了以后就想睡觉。因此在古代时人们就把这种野草称作睡菜或是暝菜了。 睡菜具体有哪些作用？ 睡菜最大的作用在于它的药用价值，睡菜中含有苦甙类、黄酮醇甙、鞣质及脂肪油类等化学物质，使得它全草入药具有平肝息风、清热解暑、健脾消食、养心安神的功效，可用于治疗胃炎、胃痛、消化不良、心悸失眠、心神不安、胆囊炎、水肿、小便不利或赤热涩痛等多种症状。特别是对于治疗失眠，睡菜可以说是一种很好的良药，在古代古人很早就知道睡菜有治失眠的功效。”《本草纲目》记载。 那么睡菜如何使用？ 在夏、秋间采收完整带柄的叶晒干，或者根茎在春、秋两季采挖为好，除去茎叶及须根晒干，用来煮水服用即可，不过要注意的是，由于睡菜中含有睡菜苦甙，所以煮出来的水很苦，另外不可过量使用，否则会导致腹泻和呕吐。 睡菜说到这里，大家有没有什么不敢想的？ |
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