高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。另外“两高”分别是高血压和高脂血症。三兄弟可谓是损害健康身体的常客,尤其是老大高血压和老二高血糖。
正常情况下,人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡,使血糖维持在一定水平,保持健康。但是在遗传因素(如糖尿病家族史)与环境因素(如不合理的膳食、肥胖等)的共同作用下,两大调节功能发生紊乱,就会出现血糖水平的升高,影响健康。
医生解释,糖尿病是由于遗传和环境因素相互作用,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,其中高血糖为主要标志。
在学习高血糖食疗方法之前,先一起来看看血糖过高会给我们的身体带来哪些危害。
1、引起血管、神经并发症。糖尿病患者长期高血糖会使血管、神经并发症发生和发展使病情加重。
2、β细胞功能衰竭。高血糖会对胰岛β细胞不断刺激,使其功能衰竭,胰岛素分泌更少。
3、电解质紊乱。高血糖时大量排尿,从尿带走电解质,使电解质紊乱。
4、严重失水。高血糖引起渗透性利尿,尿量增加使机体失水。
既然已经了解了高血糖的危害,我们应该怎么样通过食疗来调理呢?
1、健康饮食
减少脂肪、增加膳食纤维。低脂、高纤维饮食是这周、今年甚至你的一生中必须坚持的健康饮食策略。如果你能每天至少摄入30克膳食纤维,同时保持你的脂肪摄入量接近你的总热量的15%,我保证你的血糖控制情况得到迅速和持久的改善。我建议逐渐增加膳食纤维的摄入量,同时要大量饮水,在一两周中达到要求的摄入量。因为这会给消化系统一定的调整时间,在增加纤维摄入量的同时避免潜在的副作用,如腹胀、排气或肠胃不适。
2、高血糖人群最重要是增加胰岛素,控制血糖含量,玉竹桑叶茶是《金匮要略》中降血糖的药方。
方子包含的食材有玉竹、桑叶、青钱柳叶、牛蒡根、槐花,取玉竹、桑叶各5克、其余食材各3g,将所有的食材洗干净后,放到锅里文火煮1个小时后即可饮用,每天饮用2次。能有效的修复受损的胰岛,增加胰岛素的含量,从而控制血糖的水平,有效的降低血压和血脂。
3、苦丁厚朴茶
做法:苦丁5克,莲子3克、女贞子4克,厚朴3克,加沸水冲泡5分钟即可饮用。
青茶含有茶多酚和维C,可以预防糖尿病性动脉硬化。莲子味甘带涩,富含丰富的蛋白质、钙、铁、磷等营养元素,具有清心醒脾、养心安神的作用。
4、杜仲麦芽茶
原料:柿子、杜仲叶、杏仁、麦芽、枳实各5克。
做法:将上述原料洗净备好,入锅,加水煎 40分钟,每日代茶饮。
功效:止渴,降血糖,降血脂。
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