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夏至前后,水稻秧苗移栽,就是莳秧,俗称种秧。种秧者多为妇女。莳秧既要讲速度,更要讲质量。扦插深浅要适度,插得太深,“转青”慢;太浅,会“氽苗”。要横里六棵排齐,竖里前后对直,便于耘耥施肥。旧时十三四岁的女孩就学种秧。俗语云:“种秧不会看上埭”,其手式和技巧不靠教,全靠练。插秧比赛是青年妇女展示技艺的生动表演,其动作犹如蜻蜓点水,50多米长的一埭秧能不直身子,一气完成。为抢季节,插秧风雨无阻,雨天穿蓑衣戴箬帽照常进行。
来自: 吴越尽说 > 《盛泽乡俗》
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