|
茶吸收了儒、道、佛三家思想，在上善若水中将其诠释并融合为一。形成一种茶之情、道、境文化。 一为敬茶之情 行龙布雨，壶过闻香杯，杯中水过半五分，尽可持平，以示等同待客。 后序为凤凰点头， 以示敬意宾客，使其各杯茶过七分。 以此应“茶七分，酒满杯”之言。 “从来茶道七分满，留下三分是人情。” 茶倒七分满，才不会水溢烫手，为人处事也是如此。 “做人不要做绝，说话不要说尽。” 要懂得为自己、为别人留有余地，明白“水满则溢，月盈则亏”。 一角禅原创工艺《吃茶去》 二为论道之情 志同道合，品茶言欢，煮茶论道，溯茶源，品茶香，论茶质谈世事。 道，谓之茶之道，人之道。茶如人，须层层品鉴，方可窥其金玉或之败絮。 饮茶，工序之多，其要求严格至发丝，不能苟同马虎。 暖母壶、品茗杯、闻香杯等前序外，注水更需要高冲低斟，使母壶内茶叶翻腾，香气溢出。紫砂内壁吸纳茶香，同时将附之茶迹浸入沸水中，更添茶香。 一角禅原创工艺《知音》 三为饮茶之境 境，指的是茶文化固有的氛围。 遵其中式传统风格为主体，加入局部现代因素，并将其和谐统一，浑厚稳重，内敛藏锋，暗合中庸之道。 止渴消暑之处，即是茶境。小屋闲坐，得棋敲经纬，风过竹响，引泉汲水，涤杯洗壶，啜饮小品。 停杯看花，此为茶之何境心致安宁之处，即是茶境。 一角禅原创工艺《茶逢知己》 春分时节 杨柳青青 莺飞草长 何不择一个明丽的春日 步往一角禅生活馆 观茶、闻茶、赏茶、听茶 …… |
|
|
