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来自: 卉紫林 > 《米糊类食谱》
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零基础做美味水果蛋糕,超级简单,营养又健康,孩子们吃得好过瘾!
给自己解解馋,准备好鸡蛋与蛋清蛋黄分离器,准备就绪,开始了。将蛋清蛋黄分离开来。注意蛋清里不要混有蛋黄,蛋黄里可以混有少量蛋清...
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宝宝吃鸡蛋的方法不对等于吃“炸药”,还不赶紧看看!!尤其是鸡蛋边缘被烤焦后,鸡蛋清内的高分子会变成低分子氨基酸,鸡蛋营养被破坏...
中式蛋糕的做法
中式蛋糕的做法 原料:鸡蛋750克 绵白糖500克 面粉500克 葡萄干50克 食用香精少许 制法:1、鸡蛋去壳后把蛋清和蛋黄分开,分置于2个容器内。2、用打蛋器把蛋清不停的搅打,直至起大泡时将糖...
新手也能做的蛋糕,只需4种常见用料,蛋清蛋黄不用分离,特别香
新手也能做的蛋糕,只需4种常见用料,蛋清蛋黄不用分离,特别香。今天小编就要分享大家一种非常简单的蛋糕的做法,只需要4种常见的用料...
几个鸡蛋,半碗面粉,这样简单一做,柔软筋道超好吃,秒杀包子馒头!
几个鸡蛋,半碗面粉,这样简单一做,柔软筋道超好吃,秒杀包子馒头!大家最近有没有发现,面粉做的美食特别流行。低筋面粉 60g.1、分离...
DIY美食,有微波炉就可以做 自己给生活添点情趣!
先看看准备的材料: 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先,蛋黄和蛋白分开。微波炉做香蕉蛋糕 材料: 1.鸡蛋1个 2.中等大小香蕉2个,磨碎 调料: 1.黄油或人造黄油1/4杯...
#菲比小蔡# 封中有朵蛋做的云
上次做完熔岩蛋糕剩下蛋清没有用,用鸡蛋做个小蛋糕吧!分离蛋清:打个鸡蛋,用勺子轻轻把蛋黄勺出来就可以啦。打发蛋清:鸡蛋清里面加...
5个鸡蛋一碗面粉,轻松做出蓬松蛋糕,连蛋清蛋黄都不需要分离!
识别假鸡蛋:一看二摇三敲
有不少人看到鸡蛋的猫腻后大呼要“戒蛋”,勇气可嘉,但不可能实现也不宜提倡,因为鸡蛋的营养价值终究无法让人舍弃。用手触摸时,假鸡蛋要比真鸡蛋的外壳粗糙一些,也要稍薄一些,有些假鸡蛋甚至明显...
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