如何简单的做出好吃的牛排？

娟子来分享一道最简单好吃的牛排，希望大家喜欢；

牛排可根据自己喜欢的切厚薄片

1；将解冻后的牛排放入盘中，用吸纸吸干水份，水多不好吃的

2；平底锅烧热，加一点油，如果加牛油会更香

3；把牛排入锅煎2分钟后再翻过来再煎2分钟

4；撒盐和黑胡椒出锅

您觉得这样煎的牛排如何？是不是特别的简单？有什么建议和看法请留言？