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石榴不光籽儿好吃，皮也是极好的 2017-12-01 中药新药  ■编辑：流岚 市场上的石榴又上市了，红宝石般的石榴籽酸甜可口多汁，营养价值也很高。石榴不光可以吃它的籽儿，外表丑丑的石榴皮也是一味中药。 石榴皮止泻的故事 相传元代著名医家朱震亨医术高超，故医界尊称为“丹溪翁”，很多学医者自愿拜其名下。有一年夏天，朱丹溪的书友肚腹疼痛，久泻不止。朱丹溪诊脉后给他开了一剂中药，服药后不见好转。复诊时又给他开了三剂，服后还是泻泄不止。朱丹溪从未遇到过这么棘手的病例，一时束手无策。这位书友无奈，又到朱丹溪的学生戴思恭处求医。戴思恭接过老师的处方仔细查看，又观舌切脉，详细寻问病情，然后对患者说：“先生的遣方用药无可挑剔，晚生认为欲止泻泄，给你加上石榴皮三钱，不妨一试。”这位书友按处方抓药三付，服后腹泻霍然而止，不日痊愈。一天，书友又去拜望朱丹溪，丹溪见他面部红润，精神颇佳，全无病态。丹溪问服什么药好得这么快？书友掏出处方说：“是思恭在您的方中加了一味药。”丹溪看罢处方似有所悟道：“这味石榴皮添的好，真是青出于蓝而胜于蓝啊！”  石榴皮为石榴科植物石榴 Punica granatumL.的干燥果皮。秋季果实成熟后收集果皮，晒干。 【性味与归经】 酸 、涩，温 。归大肠经。 【功能与主治】 涩肠止泻，止血，驱虫 。用于久泻，久痢 , 便血，脱 肛，崩漏，带下，虫积腹痛。 【用法与用量】 3〜9g。 自古以来，石榴皮一直是用来治疗治蛔虫、泻痢、腹痛等疾病的中草药，《本草拾遗》、《本草纲目》、《名医别录》和《太平圣惠方》等古代医学书籍均对石榴皮进行了记载，现行有效的《中国药典》2015年版也将石榴皮载入，其具有涩肠止血、止血、驱虫的功效。经现代医学研究表明，石榴皮在抗细菌、真菌方面表现出较强的作用。石榴皮含有多酚、氨基酸、生物碱等多种活性成分而被广泛用于医药保健品、美容化妆品、污水处理等行业和领域。  治感冒 石榴的果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，还能抑制流感。 驱虫作用 新鲜石榴皮及石榴皮煎剂均含有大量鞣质，能使生物碱变成难溶而难吸收的化合物，从而可以充分对肠寄生虫发挥作用，使其肌肉陷于持续收缩状态，故有驱虫效果。 治疗腹泻 石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。 抗肿瘤作用 早在1992年，以色列研究人员就报道了从石榴皮中提取的逆没食子鞣质及其水解产物鞣花酸具有抗乳腺癌作用；进一步研究表明石榴皮中的多酚类化合物是其具有抗肿瘤功效的活性成分。 抗氧化作用 石榴皮的鞣质、多酚类物质和多糖均具有抗氧化作用。  食疗方：石榴皮荠菜粥 功效：治疗慢性腹泻。 原料：石榴皮(干品)15克，鲜荠菜50克，大米100克，蜂蜜30克。 做法：将石榴皮用干净纱布包好；锅内加水适量，放入石榴皮袋、大米，煮粥，八成熟时加入鲜荠菜末，再煮至粥熟，拣出石榴皮袋，调入蜂蜜即成。每日2次，连服3~5天。 石榴皮性温，味甘、涩，有涩肠止泻等功效。荠菜性平，味甘，有清热止血、平肝明目、和脾利水等功效。 实用方 石榴皮研末，加冰片、麻油调匀外敷，治烫火伤。 石榴皮，水煎加红糖服，可以治疗尿血，鼻出血，治脾虚腹泻。 石榴皮5克，生山楂10克，共研细末，分两次，用红糖冲开水送服，治水泻。 感谢阅读与分享  采编自：《石榴皮的研究与应用进展》滕碧蔚、云南中医微信号 他们在阅读： ①这对夫妻俩，专治脾胃病 ②今日小雪 | 收藏以备冬 ③让衰老细胞“新生”——白藜芦醇 【声 明】 图文版权归属原始权利人，本平台非商业用途。观点仅代表作者本人，不代表本平台立场。本文由中药新药微信平台编校发布，请尊重他人劳动，公众号转载请标明“转自中药新药（zyxylc）”！谢绝删除出处直接复制！ 欢迎原创投稿！投稿Email：lx@zyxy.com.cn 如果本文侵犯了您的权利，请及时联系我们，以便洽谈授权或及时删除！ 中药新药 ∣专业期刊的公众号长按，识别二维码，加关注 阅读 1431 20投诉 |
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