农大人物 | 高培芳：将科研作为自己的责任

导语

高培芳老师荣获“2017年度山西十大‘三农’新闻人物”称号。小侬有幸采访了高老师，高老师在科研当中的每一个环节所体现出的精神，都让我们受益匪浅。

（右二为高培芳老师）

高培芳：现任山西农业大学创业学院执行院长、山西农业大学三农服务中心副主任。从2004年开始，高培芳和他的研究团队开始探索红枣裂果的奥秘。历时8年，他们在这项研究中取得重大突破：以“枣丰宝”营养液肥为核心的“叶面营养防控枣裂果技术”，使高达30%-50%以上的红枣裂果率下降到3%左右。经省科技厅鉴定，这项技术达到了国际先进水平。

提及荣誉背后的辛苦，高培芳老师表示：他所做的都是老师们该做的事情，他是一个高校的老师，同时也是一个农业科研工作者。我国改革开放四十年，对于我们国家广大的农业工作者们而言，农业的发展需要的是自主创新，并且要把这种创新成果应用到我们国家农业生产的整个体系当中去。只有这样，才能使我们的产业发展得到极大的提升，才能在国际上取得领先地位。

农大红枣的研究历程是从无到有，从少到多的。从发展中发现一些瓶颈问题，到解决这些瓶颈问题，这一路走来，使得红枣产业逐渐发展。从山西、陕西、河南、河北、山东一直到甘肃这一带，是我们国家的一个大型红枣主产区。在红枣种植中，一个主要的问题就是红枣裂果一年比一年更严重。高老师的团队希望能通过自己的研究解决这个问题。按照一般的科研水平来说，如果裂果率能够从50%到20%~30%，就已经是非常好的了，但从老百姓的角度来说损失还是很大的。由于在科研上，理论和实际是有距离的，这就需要发挥集体的力量，激发每个人的灵感，让团队不断地改进，从而降低裂果率，减少老百姓的损失。

“大家一开始认为枣裂是因为雨水进入到枣果里面去了，如果雨水进不去那么这个枣就不会裂了。”高老师说到。为了验证这一猜想，团队将研制出的营养液先喷在卫生纸上，按照预先的实验计划操作。按实验结果来讲，水是进不到枣果中的，但在实践中发现，枣果的大小在一天当中是变化的，白天水分要蒸腾，枣果变小；晚上枣果又变大，大了以后就会将枣果表面薄薄的分子膜撑破。这种变化，人肉眼是看不到的。这一变化使得水分子又会进到枣果里面，一旦遇到连阴雨，裂果就又产生了。为了能更好地攻克这个难题，每到下雨天，高老师和他的团队就会反反复复地去枣园观察，从个别没有裂的枣入手，最终找到了解决问题的途径。因此，向生活学习、观察是科学研究的第一步，一旦找到了这个路，距离破解难题就近了。

“十九大报告中提出产业兴旺，要想用技术去造福广大枣农，在社会服务、农业推广中就得把第一步做好，即调查研究，调查村庄里裂枣的情况，枣农的购买力，枣树的情况。因为老百姓的农业生产是一个综合性的问题，例如枣树品种、施肥、浇水、病虫害防治一直到后期的管理问题，若当中任何一个环节出了问题，都会使今年收入打了水漂。要想科技成果能够到达老百姓所要的目标，还要了解他们整个生产过程，他们的投入和产量以及大体的天气状况。要尽可能地把我们的技术和老百姓的需求结合起来，让老百姓满意，不能为完成项目而忽略了质量，所以说科技推广是一个辛苦的过程”，高老师如是说。

高老师说：“创业和科研是一样的，不能为创业而创业，大学生必须针对一个长期发展、面临的问题去创业，这样，创业的本质就会变得不一样，闭门造车是不行的，必须得走出去，去实践，去调查了解，把科研和实际紧密结合，朝着目标一直坚持下去。”

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