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牡蛎是一种营养价值极高的海产品，含有丰富的微量元素还有人体需要的各种氨基酸你，它的氨基酸含量据说是当今世界上人类发现所有海洋生物中值高的，同时它的锌元素也是含量极高。大家都知道多吃锌元素，可以改善人体皮肤干燥的问题，促进机体的新陈代谢，改善长斑的情况，因此非常适合爱美的女性食用，是美容的最佳品。因此牡蛎才有“海洋牛奶”之称，同时锌元素还有一个作用，是专门针对男性的，他可以改善男性的性功能，因此牡蛎也深受许多男性同胞的喜爱。 今天小编就来和大家分享一下这道牡蛎豆腐汤，做法非常的简单，但是味道特别的鲜美，作用特别的强大，大家不妨试着吃看看。 菜名：牡蛎豆腐汤 食材 新鲜的牡蛎适量，嫩豆腐一块，食盐适量，味精适量，大葱一颗，大蒜两瓣，湿淀粉适量，植物油适量，虾油适量。 做法 1、将豆腐洗净切成小块备用。 2、将新鲜的牡蛎肉清洗干净，直到没有沙子为止，然后将洗好的牡蛎肉切成片。 3、将大葱、大蒜去皮洗净切好。 4、将锅预热后加入适量的植物油，待油烧热后加入大蒜爆炒至香味出来，接着倒入适量的虾油，加入适量的清水烧开后，再加入切好的豆腐、食盐烧开。 5、接着在加入牡蛎、葱花。倒入湿淀粉勾芡，放点味精即可。 |
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