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减肥，是经常会出现在我家里的一个词，因为老婆经常会嫌弃自己胖。虽然老婆一直嫌弃自己胖，但是看到好吃的总是会忍不住去买。为了让老婆能够减掉肚子上的肉，我下了很大的功夫为老婆找吸脂的菜，努力了很长时间终于找到了这道吸脂菜的做法。老婆连续吃了一周我为她准备的吸脂菜，一周之后竟然瘦了十斤，真的非常出乎我的意料。
这么一介绍，大家一定会好奇这是什么样的一道菜啊，竟然这么神奇。其实并没有什么神奇的，下面我们就给大家分享一下这道菜的做法。对于这道菜来说，冻豆腐是一种很重要的食材，可以说是这道菜的主要食材。
大家可能不知道，豆腐冷冻之后，在豆腐里会产生一种酸性的物质，这种酸性物质有一种特殊的作用，那就是破坏我们体内的脂肪，所以我们经常吃冻豆腐的话，就能够加快体内脂肪的代谢速度，所以就可以达到我们自身减肥的目的了，关键是我们不会受苦就可以减肥。
我们说了冻豆腐对我们减肥有很大的帮助，除了减肥这一功效，冻豆腐中还含有丰富的蛋白质以及氨基酸和钙质，在众多食材中也是一种营养全面的食材。下面我们为大家介绍一下白菜炖冻豆腐的做法，这样做味道又好又有营养。
首先我们准备做白菜炖豆腐要用到的食材，大白菜三百克、冻豆腐二百克、五花肉五十克、适量的花生油、大葱、十三香、味极鲜酱油两勺、自然鲜两勺、适量的盐和水。首先我们将准备好的大白菜切成片备用，然后将购买的冻豆腐拿出来解冻。五花肉切片，大葱切片备用。之后我们起锅烧油，待油热后放入切好的五花肉，五花肉炒至变色出油就好了。炒好五花肉之后放入切好的葱片、适量的十三香以及味极鲜酱油后再次炒香，然后放入白菜翻炒，再次倒入适量的自然鲜酱油，让白菜颜色更深一些。之后我们向锅中倒入适量的水，待开锅之后放入冻豆腐，小火炖上十分钟，然后放盐翻炒均匀就可以出锅了。 做这道大白菜炖豆腐还是很简单的，而且从准备食材到成品出锅也没用多长时间。吃这道菜也不适合常吃多吃，因为冻豆腐不容易消化，所以消化不良的人们应该少吃。 |
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