考点1 溶液1. 定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。 2. 特征:均一性、稳定性 均一性: 指溶液任一部分的组成和性质相同 稳定性: 在外界条件不变时,溶液稳定存在 混合物:溶液是由溶质、溶剂组成的,都属于混合物 3. 溶液的组成:溶液由溶质和溶剂组成。 溶质:被溶解的物质叫溶质(可以为多种物质) 溶剂:能溶解其它物质的物质叫溶剂(只能为一种物质) 4. 溶液的命名:通常以溶质名称来命名,读作溶质的溶剂溶液,如,氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液; 若溶剂为水可直接读作溶质溶液 ;如,氯化钠溶液 5.溶液与悬浊液、乳浊液的区别
乳浊液:是小液滴分散到液体里形成的混合物。乳状浑浊液体,不稳定,不均一,液体分层。 乳化现象:是指在植物油中加入洗涤剂后,植物油就被分散成无数细小的液滴,而不能聚集成大的油珠,这种现象被称为乳化现象。 肥皂、洗涤剂等是常用的乳化剂,都具有乳化作用。 实验对比问: 洗涤剂和汽油都能洗掉油污,那它们的去污原理相同吗?洗涤剂去污原理:洗涤剂具有乳化功能,将油污分散成无数的小液滴,小液滴不聚集在一起,而是随水流走。------乳化 汽油去油污的原理:油脂分子分散到汽油中形成溶液从而去掉油污。------溶解 1.均一、稳定的液体并不一定是溶液;如水、酒精等。 2.溶液不一定都是无色的;如硫酸铜溶液呈蓝色。 3.除水以外,汽油、酒精等也可做溶剂; 4.溶质可以是固体,也可以是液体或气体;固体、气体溶于液体时,固体、气体是溶质,液体是溶剂。两种液体互相溶解时,通常把量多的一种叫做溶剂,量少的一种叫做溶质。当水为溶剂时,不论多少,水均为溶剂; 5.如果在溶液中发生了反应,应辨别溶质是什么物质。 6.溶液中未溶解掉的部分不能视为溶质。 考点2 物质溶解时的吸热、放热现象1.物质在溶解时,会同时发生以下两个过程: (1)扩散过程:(又称吸热过程)指溶质的分子或离子向水中扩散; (2)水合过程:(又称放热过程)指溶质的分子或离子与水分子作用形成水合分子或水合离子。 2. 几种表现: (1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量: 表现为放热,温度升高. (2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量:表现为吸热,温度降低. (3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:表现为温度不变 3.结论:溶质溶解时,吸热和放热同时发生,只是吸收和放出的热量不同,从而使溶液的温度发生不同的变化。 (1)浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高; (2)NaCl等溶于水温度不变; (3)NH4NO3等溶于水温度降低。 考点3 饱和溶液与不饱和溶液1.概念:在一定的温度下,在一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液;还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。 2.判断方法 (1)当溶液中有固态溶质时,若固体不再减少,则达到饱和状态。若固体减少,那么该溶液是不饱和的; (2)当溶液中没有固态溶质时,向溶液中加入少量相应的溶质,若溶质不溶解,则原溶液是饱和的,若溶质继续溶解,则原溶液是不饱和的。 (3)当溶液中有晶体析出时,析出晶体后的溶液一定是饱和溶液。 3.相互转化 【注意】 ①某饱和溶液是对相应的溶质不能继续溶解的溶液,但还可以溶解其他的物质。如某饱和食盐水中还可以继续溶解硝酸钾固体。 ②对多数固体溶质而言,通过降低温度可实现由不饱和溶液向饱和溶液的转化,但对溶解度随温度升高而减小的物质(如气体、熟石灰等),则需升高温度将其不饱和溶液转化为饱和溶液。 ③对某饱和溶液进行降温或蒸发溶剂,往往会有溶质从溶液中以晶体形式析出。 4. 浓溶液与稀溶液 在同量的溶液中,含溶质较多的溶液——浓溶液; 含溶质较少的溶液——稀溶液 不同的溶质:饱和溶液不一定是浓溶液, 不饱和溶液不一定是稀溶液。 相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。 【归纳总结】1. 对于同种溶质的溶液来说,在一定温度下,饱和溶液比不饱和溶液要浓 2. 饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液 |
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