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说起吃野草，好像只有在贫困年代才会这样吧，现在的人可是不吃野草的。不过在农村就有一种野草，它常常生活在河边，长得像是耳朵一样的草，不认识的农民肯定会当野草看过就算了，但是如果是识货的农民，那肯定会采回家的。 这种草不仅可以吃还能当药材，不少农民靠此发家致富这种野草其实叫做鱼腥草，它喜欢潮湿，所以常常生长的河边。当然这是野生鱼腥草的生存环境，现在很多农民都人工养殖了，自然不会将它们养在河里了，而是直接种在田里面。 现在的鱼腥草价格一般就是两三块钱一斤，还是挺多人愿意买的，虽说闻起来有一点腥，但是鱼腥草经过阴干后，腥气尽散，且微有芳香，在加水煲汤时，还能挥发出一种类似肉桂的香气，由于鱼腥草有清热的功能，所以常常会被人用来生吃或者直接煮汤喝。 现在不少农民都直接批量种植鱼腥草，还别说产值还是可以的。像在四川那边的农村，不少农村都是几亩那么种植。成本并不会太高，一亩种子加肥料1000多块就可以了。 而一亩的产量可以达3000-5000公斤，算起来可以达到两三万一亩的收入，还是挺不错的。只不过挖鱼腥草就是一个大工程的，需要的人工是挺多的，种植得多的话光雇佣工人来挖都需要不少的钱了，这也导致最终的收益一亩只有一万块左右。但是如果种植得比较多的话，那种植个10亩也可以拿到手10万块以上的收益了。 反正对于一些没有其它特色农产品的农民，种植鱼腥草还是一个不错的项目的，不少农民都靠此发家致富了，不得不佩服农民的聪明才智。 不知道你们当地有没有人种植鱼腥草呢，你觉得种这个赚钱吗？ |
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