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1周左右的宝宝能吃面条了，但怎么既能保证宝宝吃的饱还能吃的好，有营养，小编在这里给大家整理了一些健康美味的宝宝面条制作方法。 一、番茄鸡蛋青菜挂面 适用于小宝宝 1. 所有食材都用开水烫洗，剁碎，没有鲜虾仁可用虾皮代替，去除食物残留农药，因为给孩子吃，一定要安全健康～ 2. 蛋液打匀，不用全部，四分之一即可～否则汤会太浓，蛋花太大，宝宝不宜下咽～ 3. 清水加热后下入宝宝面条小段，待面条快熟下入配菜～多煮一会儿，让食材营养分解到汤里～ 4. 出锅前加蛋液，打散～出锅～一岁前宝宝最好不要食盐，会影响孩子日后口味～加一点儿小香油提味儿就好啦～ 二、2周左右的宝宝吃西红柿鸡蛋面时，为了味道好可以炒一下： 材料:宝宝挂面、西红柿、鸡蛋、菠菜、少许葱花和盐、一点香油 步骤: 1、 坐锅放一点点油，油热后，放葱花爆香，炒入鸡蛋，再放西红柿，炒出汁水。 2 、炒好后，放入一大碗水。 3 、不用等水开，直接扔下挂面。 4 、 快熟的时候，放入提前焯水好的菠菜。（有条件最好菠菜另在别的锅里焯水一下，去掉草酸） 三、虾仁鸡蛋菠菜挂面 基本做法与一相似： 1、将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。 2、将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入挂面或手擀面。 3、煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即可。 |
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