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大家好，我是主妇美食课堂的小主😎。这是主妇美食课堂推出的免费精品课 免费精品课，是小主妇厨房的核心栏目 我们美食制作方法，用视频+图片+文字的方式展现出来 帮你在空闲的时间里，得到最高效的学习 来给爱的人做他最爱的美食吧~ 点击文末阅读全文，购买视频中同款好物！ 昨天，小主一个朋友给小主打了电话，电话中漫不经心的提到自己刚去医院检查了身体，查出了贫血。 虽然朋友的语气很淡定，但是小主还是仔细的询问了当时的情况。 原来朋友昨天在家做了大量的家务劳动，又刚好赶在了月经期，结果差点晕倒了。 听了小主一阵后怕，还好只是因为贫血，没有其他的不适症状。但是还是嘱咐朋友一番，要好好调理身体，不能大意。 小主之前跟大家说过，其实中国大部分的女性都有贫血的症状，只是因为没有定期检查身体的习惯所以不自知。 贫血的原因有很多，但是大部分女性主要还是因为缺铁性贫血，程度不是很严重，主要在平时注意饮食的调理即可。 小主给朋友推荐了很多食物，比如牛肉、乌鸡、动物肝脏、当归、黑芝麻、桂圆等等，能帮助补血。 还重点推荐了两种食物，红枣和猪肝。 — 食材解读 — 红枣一直都是中药里面重要的药引子，和其他食材搭配，补血效果能翻好几倍。 现代医学已经证明，红枣可以滋养全身的细胞，养血安神，是滋补的佳品。 而猪肝除了养血的功效外，最著名的作用就是“明目”了。 对于老眼昏花、血虚萎黄、夜盲等有很好的食疗效果。 平时身体虚弱、月经不调的女性更应该注重平时的饮食结构。养生的方法有很多，最简单的就是为自己制作一碗养生汤了。 红枣猪肝香菇汤就是一道不错的美食。长期食用可以防治衰老、滋阴补血、改善视力。 就算是平时没有时间了解养生知识的朋友，也不妨动手煲上一碗，只有身体健康才是最重要的。 — 步骤解说 — [ 材料 ] 猪肝、红枣、枸杞、干香菇、姜、盐 [ 做法 ] 1、首先把香菇泡发 2、姜切片 3、猪肝洗净切片 4、锅中加水烧沸，放入猪肝焯水 5、 把猪肝、香菇、红枣、枸杞、姜片放入砂锅中 6、加适量清水，炖煮三十分钟 7、出锅前加盐调味即可 小主提示 这道汤适合肝肾亏虚引起的两目昏花、贫血、久病体虚者食用，而高脂血症者不宜多吃。 想要学做更多美食😊 |
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