二绿豆浆食·色,2015-03-11 青豆,青色的干大豆,黄豆变黄之前的模样。可以说它是黄豆不肯老去,趁着青春风干,而把自己永远停留在了青春年少的时代吗? 绿豆,天生绿色,还真不知道绿豆老到最后,是个什么样子。 绿豆富含淀粉质,而青大豆富含蛋白质。同是绿色,却有不同的内涵。两个家伙凑在一起,把豆浆变成青灰色,似乎绿豆的味道更要突出一点? 1. 用料 2. 青豆洗净,沥水 3. 加水泡发 4. 绿豆洗净沥水 5. 加水泡发 6. 将青豆与绿豆分别倒入豆浆机 7. 加入清水 8. 水面不低于最低水位线 9. 装机头 10. 启动全营养功能 11. 打浆结束 12. 倒出饮用 小贴士:绿豆用量可以随自己喜好酌情增减,但不宜加太多。 绿豆偏凉,脾胃虚寒者不宜使用太多。 |
|