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茅根草是茅草的根部，是一种药材，由干茅根拣净杂质，洗净、微润、切段、晒干、簸净碎屑制作而成。治热病烦渴，吐血，衄血，肺热喘急，胃热哕逆，淋病，小便不利，水肿，黄疸。 茅根性寒，亦有消炎作用。在农村的各种药材，几乎都有清热的功效。根白色，一节一节的，称为“泥中绣针竹”夏天开花如小狗尾巴，毛绒软。叶形如长剑，故称白茅根。根有凉血止血、清热利尿、生津止渴。用于血热所致的吐血、咳血、尿血、血淋、崩漏、水肿，肺热咳喘，胃热呕哕等。可采摘洗净切段直接煮水喝，也可晒干泡水喝。但胃寒，大便溏者少饮用。因为它是“茅”所以就有“盾”嘛 茅根有什么食用价值，如何食用好？在我们这茅根都叫白茅根，农村老家田间地头都很多，农民们有需要就去挖点新鲜的回来，也可挖回来晾干备用，儿时经常去挖新鲜的白茅根吃，新鲜的白茅根吃起来会甜，那时没什么零食吃，把这当零食吃了。 疏风、利尿，茅根具有清热利尿作用，茅根煎剂和水浸剂灌服，对正常家兔有利尿作用，给药6一10天，利尿作用最为明显，最为有效果之美。在20天左右即不明显。也有人认为茅根的利尿作用与其所含丰富钾盐有关，因其有尿清肿作用，常用于治治疗急性肾炎，常配用车前草，玉米须等，均有治愈的例子，此外，本品常用于治热呕没咳嗽咯痰等症。风水水肿，因风热之邪外袭，风舍于肺，肺失宣降，水道不通，以致风遏水阻，风水相搏，流溢肌肤，而发为水肿之证。其表现为：目睑浮肿，继之四肢及全身皆肿，来势迅速，肢节酸重，小便不利，或有恶寒、发热，咽喉肿痛，苔黄、脉数。用白茅根清宣风热、利尿、消肿。6、清肺止咳火热之邪，上灼于肺，伤津劫液，阻遏气道，使肺之肃降无权，其证可见：咳嗽气粗，痰黄而稠，鼻咽干燥，面唇红赤，烦渴便秘。白茅根可清在肺之热邪，金气清肃，咳嗽自止。 平喘止咳，白茅根可归肺经，具有平喘止咳的功效，能够用于治疗肺热引发的咳嗽、气喘、有痰。降逆止呕，白茅根性寒降，可降肺胃之气，具有降逆止呕的功效，可用于胃热呃逆、呕吐等症。增强免疫功能，白茅根水煎剂能显著提高巨噬细胞的吞噬功能，提高机体免疫力，增强免疫功能。茅根具有生津止渴功效，可治热量的津伤口渴。茅根具有抗菌作用。茅根煎剂在试管内对福氏及宋内氏痢疾杆菌有明显的抑制功效。胃热呕哕，胃为阳土，喜润恶燥，如过食香燥炙焯之品，助热伤阴，化火上炎，致胃气逆而不顺，或胃热上冲，表现为：食入即吐，呕吐频繁，伴见面赤唇红，口干口渴，舌红苔黄，脉数等。白茅根可清胃热，热清则呕止。 我注意观察过，各个药店中药柜里都有茅根。在两广地区，经常会在菜市场看到有新鲜的茅根卖，主要是两广地区喜欢煲糖水，放点茅根，清甜利尿，非常的适合小朋友和老人饮用。通常的做法是：将茅根、甘蔗一起放在锅里煲一段时间，然后晾凉，就可以喝了，也可以放在冰箱里冷藏一下。 |
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