台湾青枣又称台湾甜枣,是由印度毛叶枣经多代改良选育而成的优良水果品种。 其果大、核细、肉脆清甜,营养价值高,深受消费者喜爱,同时具有早结丰产、适应性强等特点,固种植效益良好。 认识台湾青枣 植物学特性 台湾青枣为常绿灌木或小乔木,是典型的热带和亚热带旱生植物树种。 树型结构比较松散,树皮有裂纹,侧枝发达,枝条上有钩刺;叶色浓绿,叶背生灰色绒毛,叶缘呈锯齿状。 其花为两性花,黄绿色,传粉媒介多为蜂类和蝇类。 成熟果实长椭圆形,核小果大,果皮鲜绿,果肉为白色,营养丰富。 根系浅生,主根不发达,侧根、须根多。 物候期 台湾青枣的营养生长期主要集中在3~8月,生长速度快,种植当年就可挂果。 枝梢生长与花芽分化同步进行,一年可多次开花结果,以秋花为主花期。种植当年的花期在7~12月,盛花期10月上中旬;从第二年开始花期扩为5~12月,盛花期8~9月。 果实成熟期分别在当年8~9月和次年1~3月,以冬季为主。 对环境的需求 温度:台湾青枣是典型的阳性热带果树,对温度适应性强,在-5~40℃的温度范围内均能生存,但最适宜的生长温度为25~30℃,最适宜在温度年均18℃以上,霜期较短的地区种植。 水分:台湾青枣的栽培需要较高的水分和湿度条件,但其不耐阴湿气候,忌浸水,水分过多会造成生长不良和落果。 光照:要求较高,在光照充足的地方,座果率较高,果实发育良好,反之,座果率较低,品质较差。 土壤:要求不严,适应性较强。可在微酸性至碱性的沙土、壤土、粘土甚至沙砾土上生长,以土壤微酸、土层深厚、排水良好的沙质土壤最为理想。 台湾青枣栽培技术简介 建园定植 宜选择有机质丰富、保水保肥力强、土质较疏松的地块建园,且园地四周最好有防风带。 定植时间以2~5月为最佳,定植越早,生长时间越早,当年产量也越大。 由于台湾青枣喜光,每亩种30~40株为宜,种植规格一般是株行距4×4~5m。 定植前1个月挖穴施基肥,种植穴长、宽、高各80cm,每穴施腐熟粪肥30~40kg,饼肥2~3kg,过磷酸钙0.5~1kg,分层埋压,再进行填土至高出地面10~15cm。 幼树管理 肥水管理:除定植前的基肥外,幼树在抽梢时要施1~2次追肥,可直接淋施海精灵生物刺激剂根施型300倍液,以促其快速生长。 整形修剪:定植后,在30~40cm处短截定干,带新芽发出后,选择粗壮、生长位置良好的3~4条作主枝,并用竹竿引缚向四方,其余的抹去;当主枝长120cm时摘心,促发二级分支,每个主枝留2条;当二级分支80cm时再摘心,每隔40cm留1个三级分支,三级分枝长至60cm时摘心,四级分枝可适当密些,约30cm留1条,以增加结果枝条数,其余的枝条及时疏除。选择1个主枝用于嫁接授粉品种。 结果树管理 施肥管理 基肥:果实采收、主干更新完后开始施,每株在树冠滴水线开沟施入,以腐熟有机肥为主,配合平衡型复合肥。 壮梢肥:新梢长出,叶片开始转绿时施,以氮肥为主,可淋施海精灵生物刺激剂300倍液。 促花肥:初花后开始施,增施磷钾肥,并注意中微量元素的补充。 壮果肥:膨果期开始施,可在前期下一次有机肥,后期补施速效性肥料,以钾肥为主。 水分管理 在枝梢生长期、果实生长发育期,如遇干旱应及时灌水,保持水分均匀供应。果实大量收获期土壤宜保持适度干燥。 对于地势低洼、地下水位高的果园要注意排除积水,为根系创造良好的生长环境。 整形修剪 回缩更新:果实采收后,需对主干进行回缩更新,将主干在原嫁接口上方20~30cm处锯断,随树龄增加适当提高回缩位。 整形修剪:与幼树修剪基本类似,注意在坐果初期立支柱或四周搭架支撑。 花果管理 疏花疏果:果实直径约0.5cm时进行疏花、疏果。一般1~3张叶留1个果实,其他全部摘除。枝梢末端的幼果、花穗也同时摘除。 套袋护果:幼果发育至横径2~3cm时用专用套果袋进行套袋,套袋前药剂处理一次。 病虫防治 常见的病虫害有白粉病、根腐病、黑星病、炭疽病、毒蛾、螨类、蓟马、果实蝇、介壳虫等,要注意预防为主,适期用药,综合防控。 |
|
来自: 良人wmk69a6wcs > 《农技类文章》