春天要过了,夏天快来了 又到可以喝冰啤酒,吃夜宵的季节啦 小龙虾、烧烤、串串、火锅 想想就口水直流 小编本次整理了 《魔都吃货夜宵攻略地图》 走走走,吃夜宵 东泰祥是百年老馆子,地地道道的本帮小吃,白天也会想着去吃。这家重庆北路的是24小时营业,专门迎接一波又一波夜游神中的保守派。 他家做的是老派生煎——个头不大,用半发酵面粉,微汤、脆底、松面、紧肉,吃起来肉汁丰盈,脆面、嫩面、肉馅三层口感,一个回魂。一客生煎,一碗小馄饨,一份葱油拌面,这是魔都宵夜的老三篇,暗合着这座城市的底味。 人均: 23元 地址: 重庆北路188号(近大沽路) 时间: 周一至周日 12:00-00:00 丽园路上一家非常火爆的上海风味面馆,也算是一家网红店吧!以前叫香阁丽,鼎鼎有名的面馆,现在门面重新装修过了,干净了很多!24小时营业现炒浇头面,种类繁多眼花撩乱,价格也很美好! 「牛蛙面」浇头汤很浓,不是酱油很多那种,牛蛙是新鲜牛蛙分量也足,吃完牛蛙吃两口差不多就饱了。「鸡丁素浇面」传统的浓油赤酱,面上挂了汤汁在嘴里嚼开,味道很好,面很劲道。 人均: 28元 地址: 丽园路501号(宁波海鲜一家海鲜火锅隔壁) 时间: 周一至周日 全天 虽然地理位置偏了点但是完全不影响他们家的人气,就在日料圣地的仙霞路,居酒屋风格,上下两层,不过楼比较旧,回头客特别多厨师应该是日本人,是营业时间到下半夜的深夜厨房,简直太喜欢了! 明太子炒土豆丝算是店家招牌,很独特的口感。明太子、土豆丝和一定量的芝士融合后毫无违和感。烤串也很好吃。酱没那么甜,所以比较能突出食材的香。 人均: 106元 地址: 仙霞路730号(威宁路,安龙路) 时间: 周一至周日 18:00-05:00 可能是市区开得最晚的小居酒屋了。每次去都是十点以后,客人通常很少,老板笃悠悠做菜,太太负责点单。都是些家常小菜,可以下酒。“谢谢你,让我吃到家的味道。” 很多日本客人,都曾这样告诉老板。 刺身拼盘,应该是国货,没问过,但品质不差,切得非常厚实,一般喜欢叫老板自己配。特别中意鱿鱼。基本上每次都会叫来吃的汤猪排,招牌菜。调味正点,猪排厚切,唯一美中不足是蛋不够生。同样是属于每次必点项目的出汁蛋卷,教科书级别,点原味就好。 人均:177元 地址: 长乐路308号(近瑞金一路) 时间: 周一至周日 17:30-00:30 今年吃的最满意的烧烤,价格稍贵,但是好吃呀。潘小烧家环境一般,但是撸串不需要多高大上的环境,吃的是氛围! 带子和扇贝很干净,简直想多吃几个。茄子上撒了粉丝和肉末,口感立马丰富了。第一次吃这种烤的小虾,肉质真的好鲜嫩啊,而且处理掉了虾头和虾壳,撸起来就很爽。还有好多品种没吃到,一定会再去吃! 人均: 100元 地址: 合肥路199号(每周一休息) 时间: 晚市 17:30-21:00 夜宵 21:00-01:00 想吃烧烤,还想要环境好味道好来这里就对啦!这家烧烤店走着八九十年代摇滚文青范儿,店内暗暗的,音乐很嗨,很有气氛! 还有一节节的火车包厢,烤扇贝、生蚝、肉串蛮好吃的,无烟炭火自动烧烤,推荐年糕,烤蝉蛹敢不敢!还有海鲜小炒,绝对是年轻人最爱去的宵夜地! 人均: 111元 地址: 云南南路180号(金陵东路) 时间: 周一至周日 17:00-04:00 据说老板是好乐迪的老板,也正好开在好乐迪的楼上,所以很多人都是唱好歌就上去夜宵,超方便! 有烤串和网烤,品种多,东西也新鲜,比如松阪猪肉、小墨鱼、牛排等等都不错~他家还有少女心的烤棉花糖,只要烤一会会,外面焦焦脆脆的,里面都融化了,就像鲜奶一样,入口化,还有巧克力可以蘸酱! 人均: 130元 地址: 淮海中路438号4楼(近重庆南路) 时间: 12:00-14:30 17:00-22:00 淮海路一带,这家的小吃算是经典。隐在一个不起眼的小弄堂里,地方小,座位少,收拾得挺干净。 香炸大排每次必点,肉厚且嫩,搭配辣酱油,味道无敌;香菇干贝瘦肉粥料很足,黏稠香滑,鲜得眉毛都要掉下来;黄鱼面面软、鱼多、汤浓、味美,雪菜再多点就更好了。价格实在,饭点时等位拼桌在所难免。 人均: 30元 地址: 淮海中路494弄22号(近雁荡路) 时间: 周一至周日 全天 这家店生意超级火,半夜1点还要排队拿号,人超多!但是味道真的不错,推荐!老妈蹄花是特色,有股中药味,淡淡的,蹄花很酥;爱吃猪脑的亲们,在这家也别错过了! 冰镇龙虾端上来时青烟缭绕很漂亮哦,口味也是棒棒哒,各种荤素搭配的串串味道还可以,嫌口味不够重加了一碟红油重辣的味碟安逸了。炖品老妈蹄花味道算是菜品里面最满意的,炖的时间足够,很粘牙。 人均: 77元 地址: 万航渡路465号(近镇宁路) 时间: 周一至周日 11:30-04:00 虽然小编已经胖了?斤 但依然抵挡不住夜宵美食的诱惑 快带上此份夜宵攻略地图 开启长肉模式吧 |
|
来自: cxag > 《美食地图遊记采风》