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这家看起来极富特色的店还崭新 但已经有22年的历史了，你信吗 老板李哥1996年，便开始了和母亲一起  △1996年的大桥头“香螺吧” 转眼就22年了，因为拆迁的缘故，李哥的店几经周转  地道老柳州  终于尘埃落定，选择开在了这里 店是新店，味道却是终年如一日的老味道 以螺蛳起家，李哥的拿手好菜自然都是离不开它 柳州人爱嗦螺，但凡跟螺蛳有关的 总是能成功的勾起食欲，让人欲罢不能        而这里以螺蛳文化为主打 更是不能错过那一道道美味 龙虾螺蛳煲、螺蛳筒骨煲、螺蛳鸭脚煲 螺蛳脆面鸭、炒螺蛳粉…… 匠心打造老柳州“螺蛳主题私房菜馆” 现在，李哥的好手艺是一传十十传百 所以，为了让更多人吃到老柳州菜品最初的味道 李哥又在窑埠码头附近开了家“码头螺” 这是一家以螺蛳为主题的私厨
进到店里仿佛回到了80年代的老柳州 木窗、绿，门，每一处都有老柳州当年的映像 包厢只有4个，大厅也有位置，想吃最好提前预定~
从晚饭到宵夜，不用赶二场 就在这里吃到不想回家 销魂螺蛳龙虾煲 光是看着这一锅活色生香的小龙虾就难以把持了 飘散出来的麻香，更是把人撩拨得饥渴难耐
拿起一只就往嘴里送， 吃肉之前还要把虾壳吮吸干净，香辣开胃
小龙虾吸饱了汤汁的精华 鲜麻香辣的滋味弹牙甜美
吃完小龙虾还可以嗦螺，这就是它的特别之处 有了石螺的加持，更是甜美逼人，回味无穷
螺蛳脆皮鸭 这道菜在别的地方很少见哦 田螺肉质脆韧饱满，鸭肉甜香可口
鸭肉皮香肉嫩，紧致的口感 不干不柴，无论大人小孩都很适合
香焖红烧鱼 酸甜中带着些许鲜辣，香而不腻 鱼肉煎得外香里嫩，入口齿颊留香
夹起一块蘸蘸酱汁，果然是一口如嘴 两口上瘾，下饭送菜的一把好手
白切土鸭 选用丰腴肥美的土鸭，皮香肉紧 白切更是能体现鸭肉的原汁原味
配上自制的鸭酱，一个“霸腿”怎么够！ 再来一个，你们都别和我抢！
老干妈回锅肉 选用上好的土猪肉，肥瘦相间 层次分明，煎得香酥诱人
以豆豉调味，香浓入味 吧唧吧唧的一大块瞬间下肚也不觉着腻
大口吃肉说的就是这种feel 筒骨螺蛳煲 “螺蛳筒骨煲”，可能只有爷爷辈知道这道菜 多年以前老柳州爱吃螺蛳 最喜螺蛳和筒骨煲汤，可谓一绝
经过四个小时以上的小火慢炖 螺蛳的鲜甜搭配筒骨的营养，味道简直让人惊艳。
招牌螺蛳鸡 螺蛳鸡已经是柳州家喻户晓的名菜了 鸡肉的香搭配螺蛳的香，那味道直叫人馋到流口水
鸡肉皮脆肉嫩，吸收了螺蛳汁水的鲜香 一口下去，特别汁浓肉香
这吃完了肉，里面的螺蛳可是抢的啊 因为太入味了，而且干净脆口 一个个大老爷们嗦得不亦乐乎~
秘制猪脚 先用上好的冰糖炒成糖浆，然后放入猪脚熬煮 搭配二十余种香料，这些连筋带肉的部位 被烹制得缠绵悱恻，不变的是那丝丝胶质 在口中胶着缠绕，让人甚觉味觉之旅之奢靡、香艳
▼ · 螺蛳扣肉 · 肥瘦相间得恰到好处，有了酸菜和螺蛳肉的加持 香而不腻，吧唧吧唧的吃不停嘴
· 武宣红糟杆肠· 酸辣开胃，杆肠新鲜不打水，脆口有嚼劲
· 螺蛳牛排 · 店内的人气招牌，下酒送饭
还有螺蛳牛蹄筋、螺蛳肉煎蛋、酸笋炒螺蛳肉、白灼田螺、码头螺蛳肉炒饭等等一大波螺蛳主题来袭，你准备好了吗？ · 老干妈脆皮肉 · 将土猪肉炸煎至色泽金黄，吃起来香香脆脆，非常下饭呢！ · 土猪肉炒春笋 · 春季怎能少得了春笋，鲜脆的春笋搭配土猪肉爆炒，一道家常又美味的菜肴。 无需过多的调料，简单的蒜蓉 更加能衬托生蚝鲜活的甜美
一口一个那都不是事好吗 丰腴肥美的滋味，嗯～满足
宵夜怎么能少了烧烤 店里烤串的食材都很新鲜，肉质鲜美
经过师傅的一番烤制之后 外香里嫩，入口越嚼越香
配上冰啤，简直就是逍遥赛神仙～
鲜啤现打的啤酒喝起来很过瘾哦 炒螺蛳粉来这也不能错过哦 酸辣开胃，一口口嗦得有滋有味
螺蛳粉香软弹滑，配上点小酒真是美滋滋 一份下肚不仅美味还十分管饱 螺蛳处理得没有泥沙，特别香辣脆口 不爱嗦螺的我，都吃了2碗！
鸭脚和螺蛳是不分家的，所以来这鸭脚也不能错过 软糯饱满，吃在嘴里满满的螺蛳汤的香味 香辣中带着鲜，特别爽口
这豆腐包可是很多人来吃完后都还打包的 里面的馅特别足，有芋头、木耳 糯米、香菇等，蒸着吃，太香了
香滑浓郁的芋头糕淋上香辣的酱汁 撒上葱花、花生碎，香辣绵滑~
香滑浓郁的卤猪脚皮香肉嫩 大快朵颐的口感，真心过足嘴瘾
香酥的外皮下是脱骨的香软，两三口一个 吃得那叫一个津津有味，起码要再来三个
无论早晚，来上一份卷粉 那都是极好的，店里招牌卷粉可谓是人气王
说是来店必点真的不为过 香软入味，丰盈多汁口感层层递进
福利！特惠套餐来啦！ 饭市套餐：特享价198元/套（原价240元） 销魂龙虾螺蛳煲 武宣红糟炒干肠 螺蛳炒蛋 凉拌牛腱 枸杞三鲜汤 宵夜套餐：特享价99元/套（原价126元） 螺蛳筒骨煲、干锅螺蛳鸡 螺蛳鸭脚煲、螺蛳脆皮鸭 （以上4选1） +炒螺蛳粉 +码头螺手工精酿扎啤一扎 （活动时间：即日起至2018.5.18） 说的就是这里啦
客厅、包厢，一应俱全 装修也十分有老柳州特色
无论是请朋友吃饭还是请客 晚餐宵夜这里都是你的不二之选唷
还等什么，赶快来这个“螺蛳博物馆” 找回当年老柳州的美食情怀吧 ▼ 码头螺
地址：柳州市窑埠古镇4栋2单元2楼（顺丰国宴斜对面） 订座电话：13877209287 营业时间：下午17:30——凌晨2点 |
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