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网易有料 亲朋相聚、把酒言欢，各式各样的美酒成为了餐桌一景，一到了桌上，原本好好的饭局就变成了酒局，几杯酒下肚，确实是活跃了整个活动的气氛，但喝多少往往都不是自己能决定的，特别是男性朋友们，碍于面子或者事业上的发展，不可避免的要多喝几杯，这时候醉酒和酒量就成了大问题。面对如此困扰，我们该如何缓解呢？酒精最怕“它”，酒前偷偷喝两口，女人喝上两三杯，也不会醉！ 经常喝酒的你，记得兜里常备一包“葛根粉”！现代研究显示，葛根所含的皂角苷、异黄酮类等活性成分，既能保护胃黏膜，有效地降低胃肠对酒精的吸收，同时，还可以加快乙醛在体内的转化，减少酒精对于神经组织的伤害，饮酒前15分钟可服用葛根粉，这样可以在肝、胃形成保护膜，起到护肝养胃，增大酒量作用，酒后饮用可以促进酒精快速分解和排泄。 相信大家都知道，喝酒对肝的伤害是最大的，而现代人频繁的喝酒，再加上各种加班熬夜，肝脏开始变得不堪重负，葛根在解酒的同时，还有护肝的作用，在中药的药理上，葛根具有提高肝细胞再生的能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积，还可以预防脂肪肝、酒精肝。 葛根粉的食用方法也很简单，首先，取适量葛根粉放入碗中，然后缓缓倒入开水，用勺子不停地搅拌，葛根粉就变得晶莹剔透了，为了使口感更加的美味，还可以加少许白糖，直接吃也是很好吃的。 葛根中含有的维生素C、维生素E以及一些氧化活性的成分，可以中和酒精，保护饮酒者的胃部不受损害，同时加速酒精的挥发，增强肝脏功能，加速肝脏对酒精的分解，从而达到很好的解酒效果，因此，经常喝酒的人不妨多喝，可以很好的解酒护肝哦！ |
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