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【大脸说】糖尿病是一种可怕的内分泌疾病，它以血糖高为主要特征。主要外在症状就是三多一少，即多尿、多饮、多食和消瘦。对于患者而言，糖尿病的症状并不算严重，但如果调理不当，就会引发严重的并发症，如脑出血、脑血栓、心脏病、心肌梗死、中风等。 不少人对糖尿病的饮食都存在误区，比如不敢吃鱼虾肉、不敢吃主食、不敢吃水果等等。甚至不少人“谈糖色变”，其实糖尿病患者经过合理治疗和健康管理后可以得到很好的生活质量。 糖尿病的首要信号 相关数据表明，中国有5亿人，已经处于糖尿病前期，但尚不自知。 因为疾病有一个酝酿的过程，在糖尿病还没有爆发之前，身体也会频发发出信号，提醒人多加注意。但因为某些症状，太过普通，太过常见，所以，并未能引起人们的注意。其中一个迷惑性很大的信号，就是耳朵痒。 耳朵发痒，是个很常见的小问题。几乎没人能将这个小毛病和糖尿病联系起来。但它很有可能是早期糖尿病所发出的信号。当糖尿病偷偷来袭，因为体内血糖含量增高，所以耳朵这个器官也会发生变化，不断以“瘙痒”这种症状，提醒人们，身体有变。 研究表明，因为糖尿病患者体内血糖含量增高，过多的血糖就会刺激耵聍腺和皮脂腺。因此，这样的患者，早期会出现耳朵发痒、耳垢增多的情况。这是由于血糖刺激了两个腺体，导致耳朵大量分泌耳垢。除了耳朵发痒以外，这样的患者，耳垢还会散发特殊的甜味。这因为患者体内血糖增高，导致耳垢中含有葡萄糖。而健康的人，耳垢中没有葡萄糖。 控制血糖的第一原则 饮食控制是糖尿病病人重要的血糖控制手段之一，今天就给大家说说糖尿病病人应该如何饮食。 糖尿病饮食的'六个不'：不甜、不咸、不腻、不辣、不烟、不酒。 不甜 即低糖及低血糖指数饮食。不吃纯糖类--白糖、红糖、冰糖、麦芽糖(饴糖、糖稀)、蜂蜜、葡萄糖及其制品类、干鲜果脯等血糖指数高的甜食。所有这些均属于单糖、双糖类，食后会使糖尿病人的血糖急速升高。 另外，还有品起来并不太甜但却常能引起餐后血糖明显升高的食品，如土豆(尤其是炸土豆)、毛芋头、山芋(红薯、地瓜)、藕等，这些土层下可食用的块根类食物应予注意，但洋葱例外。 不咸 即低盐饮食。做菜应少放盐，一般1天不超过6克，不吃腌制的菜食。吃的过咸不但可引起血容量增加而致血压升高，加重肾脏、眼底及心脏负担，促使或加重血管并发症，而且还能激活和促进小肠内葡萄糖分解酶的活性，使糖的吸收加快，导致餐后血糖上升。 不腻 即低脂饮食，少用油脂类。不吃油腻的食物，特别是含有动物油脂类多的食物，如油炸食品、动物油脂制做的食物等，因为这些食品含有大量饱和脂肪酸，它能使你的血脂、血黏度升高，促使或加重动脉硬化;而且由于脂肪所产生的热量是糖、蛋白的1倍多，一是可直接引起肥胖，二是产生和加重胰岛素抵抗，间接地影响血糖。 不辣 尽量不吃辛辣刺激性食物。如较辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等，这些食物可致糖尿病朋友'三多一少'的症状加重，又可助热生火，从而违背了祖国医学所讲的糖尿病'阴虚燥热'的病机治则，对糖尿病康复不利。 不烟 不吸烟，这一点是绝对的。它会破坏你的血管，加重或引起胰岛素抵抗，危害神经系统功能及能力，降低免疫力和影响呼吸系统功能。 吸烟的糖尿病患者死于心血管疾病的风险比不吸烟者高出3倍。戒烟不仅有益于身体健康，而且能降低患者心肺的负担，有助于降低血压，减少中风、心脏病、神经损伤及肾病的患病风险。 不酒 尽量不喝酒，戒酒是相对的。一般来说，糖尿病朋友是不适合饮酒的，尤其是过量饮酒。这是因为，所有的酒都含有一定量的酒精，而酒精在体内要由肝脏来解毒。 糖尿病朋友由于糖代谢紊乱，不能象正常人那样在肝脏内贮存葡萄糖，所以肝脏解毒能力较差。糖尿病本身能引起糖尿病性肝病，酒精又会加重肝病变。 糖尿病患者最怕这3种油 棕榈油 棕榈油的一个特点是其中饱和脂肪酸比较多，更接近于动物脂肪，即使是健康的人群，也不建议多食用。糖尿病人食用这一类油脂，容易增加糖尿病并发症，加剧腹部肥胖。 椰子油 由于椰子油属于饱和油脂，在体内代谢时间比较长，容易导致胆固醇增高，增加心血管疾病风险，尤其是患有糖尿病的人群，更应该少吃或不吃这类油。 动物油脂 从动物肥肉提炼出的油中，含有更多的饱和脂肪酸，例如猪油、牛油等。同样，从牛奶中提炼出来的黄油也含有较高的饱和脂肪酸和热量，建议糖尿病患者少吃。 这4种油才是最佳选择 芝麻油 芝麻油中富含不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，促进胆固醇代谢，消除血管壁上沉积物，让血管更具有弹性，降低糖尿病并发症。 橄榄油 食用橄榄油中含有80%以上的不包和脂肪酸以及丰富的ω-3脂肪酸，可以增加胰岛素的敏感性，调控血糖。同时，橄榄油对降血压、防治心血管疾病等具有很好的疗效。 玉米油 玉米油中除了富含不饱和脂肪酸之外，还富含维生素E、胡萝卜素等，对血管有保护作用。 葵花籽油 葵花籽油具有很高的抗氧化能力，被誉为“血管清道夫”，对中老人的三高、心血管疾病、糖尿病等，都具有很好的调理作用。 糖尿病足可尝试足浴 中药足浴属于传统疗法的外治法之一，具有扩张局部血管、改善血液黏稠度、缓解肌肉痉挛等作用。中药足浴是在糖尿病饮食、药物、运动等治疗的基础上的一种糖尿病足治疗方法。通过中药煎剂浸泡足部及下肢，使足部及下肢的皮肤在磁场作用下通透性增加，同时通过温水熏洗刺激下肢及足部的多个穴位及经络，以调整人体气血阴阳平衡，达到治疗疾病，养身保健的目的。 用什么药材泡脚 临床研究发现，糖尿病患者若经常进行足浴，不仅能有效防治糖尿病足，还可预防其他糖尿病并发症。 方药用艾叶20克、苏木10克、生甘草10克、红花10克、没药10克、草乌(制)10克、川芎10克、透骨草30克、伸筋草15克,将以上药品煎熬成汁,倒入足盆中,加适量开水,趁热气先熏脚,待水温合适时再用药液洗脚和泡脚,注意水温不能过高,以免发生烫伤,每日1次,每次1剂。此方有温经通络、活血止痛的作用。 泡脚的时间 中药泡脚治糖尿病,泡药材别超半小时。在煎煮前浸泡药材有利于其有效成分溶出,药效更佳。“但要注意,不同类药材浸泡时间不同。”红花、鱼腥草等花草类药材,浸泡15—20分钟即可。浙贝母、淮山药等根茎类药材,因富含淀粉,需稍微久一些。但一副药里通常是含多种中药,因此要采取“折中”原则。即先大致分类,兼顾大多数药材的特性即可。 糖尿病患者泡脚的注意事项 泡脚后要护理:糖友可以加入护肤霜或者少许醋,防止真菌生长。如果已经开始龟裂,每次洗完脚后,可涂上凡士林等含油脂高的护肤品,再裹上一层保鲜膜,可持久滋润,缓解干燥。需要修趾甲的糖友,也必须在泡脚后趾甲较软时方能修剪,趾甲要平剪,不能剪成圆形,以免伤及甲沟。 温度要适宜:泡脚前,先用手或温度计试水温,大多数糖尿病人存在足部神经病变,对温度的感觉能力下降。一般要求38-40摄氏度的温水,可一边泡脚,一边加入温水,泡脚的时间也不宜过长,别超过13分钟。洗脚宜用中性肥皂。洗完脚,最好用白色的软干毛巾擦,以便发现是否有血迹或者脓迹,一定要擦干趾缝之间的水迹,必要时可用电吹风的小风吹干。 【尾记】 关于大脸君 大脸君，权威健康营养师，实用不啰嗦的养生资讯，10万达人的健康选择。如果您有健康养生方面的疑问，欢迎留言，大脸君会为您撰写文章解答疑问！ |
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