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来自: wangly0611 > 《肉片(小炒肉)》
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“农家小炒肉”是先炒肉还是先炒辣椒,看酒店大厨到底是咋做的
“农家小炒肉”是先炒肉还是先炒辣椒,看酒店大厨到底是咋做的。
酒店最牛的大厨,只做辣椒炒肉,每天卖200多份,老板天天请喝酒
酒店最牛的大厨,只做辣椒炒肉,每天卖200多份,老板天天请喝酒。
实拍月薪13000的酒店大厨,一盘简单的辣椒炒肉,看出水平了,不错
实拍月薪13000的酒店大厨,一盘简单的辣椒炒肉,看出水平了,不错。
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酒店大厨都这样做素炒腐竹,健康不油腻,比肉还好吃。1.芹菜与蒜苔洗净切段,干辣椒切小米。2.腐竹用水冲洗一下,切段。3.锅内烧油,倒入腐竹煎炸,炸至腐竹两面微黄时捞出。6.把干辣椒倒进锅里爆香。7...
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酒店大厨都这么做千张卷肉,上桌抢个精光,一看就会做。
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解冻肉到底用不用水泡?酒店大厨教我一招,5分钟解冻和新鲜一样
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