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播放GIF 黑面包的一大作用就是------砸小偷！ 而当中世纪的家庭矛盾发生时，更有无数男子汉死于悍妇的黑面包攻击…… 1 俗话说的好：民以食为天 俗话又说的好：食物乃万恶之源 今天，我将带领大家走进中世纪欧洲的饮食文化之中，让你从此摆脱罪恶的根源，迎娶白富美，走上人生巅峰。 为什么这么说呢，先po两张图   这些是典型的中世纪黑面包，一般是用小麦粉混杂大量的麸皮烤制而成 这种做法在中世纪已经算是精品黑面包了。 据说更有一些偷工减料的黑心面包师，居然经常故意在黑面包中掺加木屑、小石头之类的杂物。 原来食品添加剂也是西方文化强势入侵呀，而且还有历史文化积淀呢  这还不算什么，如果你觉得黑面包的用途只仅限于吃的话，那你就图样了 黑面包的另一大作用就是------砸小偷！ 没错，你没有看错！这种中世纪黑面包的天下闻名之处，就是在于可以当武器使用 中世纪的编年史上，多次记录了没出息的笨盗贼潜入穷苦农民家里盗窃，但却不幸殒命于家庭主妇的黑面包之下的囧事 至于这东西的味道，还是请大家自行脑补。。。  现在我们所吃的白面包可是王公贵族们才能够享用的 因为白面包在制作的时候需要大量的时间和精力去筛除面粉里的麸皮，而且这种白面包的体积比较小，一般只有早餐包那么大，根本不够成年人吃的 所以白面包在那时候被称为“潘德美茵”，意为精制、神圣的面包也就不足为奇了 此外，在中世纪的欧洲，还有一种用精面粉加入鸡蛋、牛奶、蜂蜜和香草，并且用啤酒酵母来代替普通的发面，经过精心发酵之后烘烤制成的“皇后面包”（也可以翻译为女王面包） 这种小圆形白面包的口味，基本跟现代的高档奶油面包差不多，可能还要更好一些，而且使用的材料绝对是绿色健康无污染 但这玩意儿已经是连国王也不能顿顿都当主食吃的超高级奢侈品了！ 2 说完了面包，我们再来看一看中世纪欧洲时人们所吃的蔬菜和水果
烤苹果、烤梨子、胡椒炖李子……这些菜名简直大大丰富了大学食堂黑暗料理的菜单啊有木有。    不仅熟吃水果，欧洲人还习惯生吃蔬菜，胡萝卜、芜菁、圆白菜、卷心菜甚至洋葱都属于生吃的范围
除了这些，欧洲人对新鲜的肉类也是求之不得的 中世纪的欧洲牧业比较发达，肉类较多，但是由于交通落后，没有冷藏条件，肉很容易就会坏了 反观古代中国人的城市很多，消费力强，每天在市集里总有现宰的生猪出售 而中世纪的欧洲却是人烟稀少，一座中等城堡里顶多也就四五十个人，每天宰一头猪或者一只羊可就太浪费了 所以即使是欧洲的贵族们也没办法每天都吃到新鲜的肉类  因此，中世纪的欧洲人平常大多吃风干肉，这就是把肉放在寒风里吹干 风干肉的储存年限很长，保存几十年的也能吃 在食用这种风干肉之前，要先用刀子刮去表面的油垢和氧化层 然后在河水中浸泡一两天，最后才能煮熟食用 至于味道么，饿…
还有鱼类也是一样，需要经过处理才能够长期保存。然而欧洲整体的纬度较高，日照不足，用海水晒出的盐产量十分少，因而价格就很高 于是瑞典的贫穷渔民为了节省食盐，就发明了日后红遍大江南北的网红罐头———鲱鱼罐头（这真是一个有味道的故事） 所以说，欧洲中世纪的黑暗不仅仅表现在宗教等方面，还表现在饮食方面，那时候生产力的低下由此可见一斑。而在那时候生活的普通人放到现在恐怕个个都是贝爷吧。 看到这里，大家一定了解了中世纪的凄惨。 为了不让大家难过，请收下一下福利 不能再多了，晚安各位···
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