烙大饼
材料:面粉、水、油、盐 实践 加入面粉和水一起揉搓成光滑的表面。醒醒20分钟!它比饺子软。 睡醒20分钟后,将其干燥成壳,加盐,然后追赶。你不必开车太薄。 这是关键的一步!把一块面粉放在滚过的脸上,倒一些油进去。 取一小撮盐均匀撒在蛋糕上,然后擀成面包卷。 我习惯于用手指尖做几块蛋糕。 面团拉出5剂。 预热煎饼,擀面团 把钢坯放在一个电动蛋糕上作为盖子 蛋糕的一面会变色,蛋糕两边都会有油。不要太多。 直到电蛋糕发热,翻开盖子,把蛋糕翻到一边。然后大约需要5分钟。不要花太长时间。 撕开一块蛋糕,看,它很嫩。 这不是很多层次!只要不加商标,蛋糕就太软了。

香河肉饼
成份:高筋面粉、猪肉、牛肉、洋葱、姜、蒜。 香河肉饼配中筋粉,30, 40度温水面条。你需要醒三十分钟。这一次可以与填充物一起使用; 所谓的肉馅,就是大蒜、姜和蒜。混合十三味,盐,味精,少许淀粉,酱油或酱油,芝麻油和大豆油。 如果猪肉和牛肉可以配上一点豆酱, 将肉馅均匀地混合后,将肉馅包好,放入面包子上,然后将其放在面板上,滚到与大面包相同的厚度。 在烤盘里放一层大豆油,把滚肉馅饼放进烤盘里,直到油热。两边加热直到黄色。
馅饼
成份:韭菜、鸡蛋、木耳、盐、调和油。佩珀,芝麻油,海鲜酱。 实践: 撒鸡蛋3,加入足够的盐,煎炒。(足够的盐意味着整个填充剂的盐)。 耳朵切成鸡蛋。 将韭菜切成碗,与混合油混合。(这一步很关键) 加入炒鸡蛋和Auricularia到韭菜,用胡椒和海鲜酱调味。 用一张好的脸把肉包成馒头,然后把它们放在盘子上,擀成和大面包一样的厚度。 在烤盘里放一层大豆油,把滚肉馅饼放进烤盘里,直到油热。两边加热直到黄色。
葱花饼
配料:中筋面粉(小麦粉、饺子粉)、盐、温开水、洋葱和油。 实践 将面粉倒入一个玻璃碗中,加入一茶匙盐,慢慢倒入温水中,搅拌至面粉变稠,然后揉搓成面团。 把它用保鲜膜包起来,放在一边15分钟。 在这一点上,你可以把洗过的洋葱剁碎放到碗里。 15分钟后,将油擦在纸板上,以防粘在纸板上。 卷起蛋糕,撒上一层事先准备好的洋葱,倒入少许油。 煎饼 把蛋糕擀成面团 擀好擀面团,擀成直径约十厘米,厚度约五毫米。 在锅里放少量油,小火,把锅盖放在锅里。 30秒翻脸,烙在金黄色两面 香酥洋葱饼
千层五香发面饼
成分:面粉500克,适量油,适量盐,酵母粉500克,五香料粉,适量。 步 加入面粉,盐5g,酵母5g到面包机,面条90分钟。 好脸部安静15分钟,分为5次。 吃一颗药丸,然后把它滚成蛋糕。 加油、盐和五粉擦除 在煎饼上切4刀卷起 滚轧轧后轧辊的形状 预热电热饼,两边煮熟
鸡蛋饼
成份:普通面粉140g,水19g,鸡蛋3,盐2g,葱2。 步 面粉放在碗里放进鸡蛋里。 加入鸡蛋糊,加盐搅拌均匀。 葱洗净切碎,剩下的2个蛋零散散落。 在锅里倒一点油,加热后转小火。 倒入面糊,等待面糊凝固。 倒入适量的鸡蛋搅匀。 表面撒葱,蛋液固化后翻转。 停一会儿,卷起来,熄火,切掉(也可以刷你最喜欢的酱油,加上你最喜欢的蔬菜,肉)吃。
肉夹馍
材料:中筋面粉、温水(水对面粉的比例几乎为3~1)、酵母适量、食用油、盐少许、猪腿肉(含少量脂肪)、芫荽、葱(如果你喜欢,如果不喜欢这两种蔬菜)、肉桂粉、香叶、辛酸。阿蒙、八角、花椒、干辣椒、姜、蒜、姜粉、料酒、酱油、酱油、盐、糖、黄都江。 混合材料,揉搓面部。 把面团拿出来,继续揉搓,然后排气。 均匀地分成几个等量面团,揉搓后,擀出擀面杖,擀平扁圆饼,然后醒醒15分钟左右。 锅烧热很少,小烧瓶把蛋糕的两面烧焦成金黄色,因为我做得比较小,所以煮得很快。 把猪肉洗净煮开。 把水放在锅里(更多),把材料B,C放入(根据你喜欢的口味口味的材料的数量)。大火煮沸后,将小火煮沸10分钟,然后将卤水倒入高压锅中,将猪肉放入空气中。 如果肉吃好了,如果一次吃和吃,一部分是吃的(不喜欢肥肉),用葱和芫荽切碎。 喝一点红烧猪肉汁。我在焖猪肉里丢了4个鸡蛋。我也把鸡蛋剁碎放进去。 馒头是水平切割的,不是完全分开的。最后,把剁碎的馅倒入一些肉汁中,夹在馒头里。 腌制的猪肉应放在冰箱里。下一次它将继续被使用。
肉烧饼
酵母溶解在水中,面粉揉搓直到它非常均匀。保鲜膜保暖至发酵2次 剁碎的肉600克里加入酱油,老吸吮,盐,葱,姜,然后混合一个方向的少量胡椒水,使馅料柔软多汁,然后加入油混合和混合。 揉搓面团,并把它分成均匀的大小。 用一小卷,把它卷成薄的,中等厚的皮肤。 打包填料,关闭,然后压平 锅内适量后,可根据面团的份量食用10分钟。在电烤盘中,抹少许油,放入肉馅馅饼,涂抹上油,盖上盖子,撒在金黄色两面,中间翻几圈(约20)。
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