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五一长假来临， 魔菌又双叒叕被问到： 上海有哪些好吃的？ 这时候，上海土著魔菌很是抓狂， 恨不得把这些年吃过的—— 生煎小笼锅贴葱油饼油墩子 炸猪排青团馄饨辣肉面汤团 狠狠甩过去！ 阿拉上海美食实在太！多！了！ 这份《最全上海吃喝地图》请收藏好， 每一样都不可辜负！ 欢迎你到上海来！ 打卡目录 1.上海必吃·12种地标小吃 犄角旮旯都帮侬挖出来了！ 2.上海必吃·5家必拔草本帮菜 本帮经典·家常滋味最动人 3.上海必逛·4座千年古镇 隐藏在大都市里的古韵江南！ 4.上海必逛·10条最好吃的马路 寻吃打卡凹造型样样都适合！ 5.上海必逛·最好吃的大学 走走停停，怀念青春那些年 6.上海必吃·3大美食中心 美食聚集地，一次性吃遍地标网红！ ps： 每部分都附带了超实用拔草攻略， 戳蓝色链接即可查看 收藏起来，慢慢打卡 ▼ 1.生煎 不吃生煎，枉到上海。生煎也叫生煎馒头，是阿拉土生土长的上海点心！当面香、油香、肉香混合的“魔鬼香气”直冲鼻端，意志力再坚定的人都要崩溃…… ☞ 拔草指南 2.小笼 上海人一天不吃小笼，浑身难受！皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美的上海小笼，美名远扬！请记住12字不变真理：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。” ☞ 拔草指南 3.锅贴 焦香脆的锅贴，是上海人的最爱！在魔都，要吃到口味正宗的锅贴，一定得拜访那些藏匿于街角、弄堂口的点心铺，不起眼的小店，往往有惊人的美味。 ☞ 拔草指南 为民点心店：我花了8块5毛钱，吃到了上海最好吃的锅贴！ 水丰锅贴：焦！香！脆！2平米小店17年只卖锅贴，上海老阿姨争着来排队！ 4.汤团 甜甜糯糯的汤团，是上海小囡的最爱。作为老上海，最最情有独钟的还是鲜肉馅儿，又大又多汁，咬一口一包汤！吃4个就能吃饱啦！ ☞ 拔草指南 美新点心店：荣誉头衔最多的国营老字号汤团，上海三代人都在吃！ 老街汤团：嗲！老底子上海人最爱的一碗汤团，每天要卖出10000多个！ 5.油墩子 记得魔菌小时候放学时，路过校门口或者弄堂口，总要买两只，吃起来香脆有味，好吃到忘记书包里的作业！ ☞ 拔草指南 阿婆油墩子：感动！80岁上海阿婆卖油墩子为儿还债！全上海都在扩散…… 江阿姨油墩子：2㎡袖珍窗口，10年只做油墩子，全上海都来买！米道老灵额！ 6.葱油饼 在上海，葱油饼和很多小吃一样，名气特别大，有着外人看不懂的魔力！最好吃的还是一些不起眼的摊头，各种排队，且吃且珍惜！ ☞ 拔草指南 提篮桥老摊头葱油饼1号：又一家20多年正宗老上海葱油饼要关停！ 7.烧卖 烧卖，简单到只是一张面皮、里面一团米饭，但却精致到“内有乾坤”。有韧劲儿的皮子里，包上酱油糯米、香菇、猪肉碎，别提有多满足！上海古法烧卖中，又当属下沙烧卖最最有名！ ☞ 拔草指南 下沙烧卖：嗲哭！这只让上海人念念不忘的鲜笋烧卖，马上就要下市了！ 8.馄饨 上海的馄饨分大馄饨和小馄饨，大馄饨重馅，小馄饨重皮，吃起来大有讲究。它们可能离开你很近，就在你每天途经的某条街拐口。不论大小馄饨，吃起来都是一件超级舒心的事！ ☞ 拔草指南 9.排骨年糕 在上海小吃中，排骨年糕也是超超超级的心头之好。色泽金黄的排骨，雪白年糕软糯，一定要浇上上海老牌的辣酱油，嗲到没朋友！ ☞ 拔草指南 10.四大金刚
油条、大饼、咸浆、栥饭，随便问一个上海人，没有哪个不是四大金刚陪伴着长大的，看似平凡无常，就这样征服了上海人挑剔的胃。 ☞ 拔草指南 曹家渡点心店：这家24小时营业的点心店，吃遍魔都所有传统早餐，阿拉上海宁都爱去！ 11.单档双档
过去上海街头，卖单档双档的小吃摊随处可见，弄堂口支起一口开水翻滚的锅，里面烫上粉丝，路过来一碗，香气四溢，味道鲜美！ 胶南小区油豆腐粉丝汤：难找！非常难找！这家开了22年的小店，再不吃就要消失了！ 12.浇头面
重量级放在最后！如果你是嗦面党，来到上海一定会幸福到原地爆炸！辣肉面、大肠面、大排面、黄鱼面、牛蛙面、鳝丝面……一碗最简单不过的面，浇头却是千千万，每一款都是上海人的至爱。 ☞ 拔草指南 超神了！上海第一家被客人逼着营业的面馆，招牌一个小时就卖光！ 服务不细，环境油腻，这家人均20+的小面馆居然被无数人奉为心头好…… 嗦面党要疯！魔都超háo的海鲜面，满满满满满满满满到溢出屏幕！ ▼ 红烧肉、糖醋小排、腌笃鲜、 草头圈子、响油鳝糊、白斩鸡…… 浓油赤酱，一道道经典的本帮菜背后， 蕴藏着经典的海派文化。 1.大胜胡同
陕西南路上，有一家以“胡同”为名的店，做的是地道正宗的海派菜，老店新开，食客都是上海老客勒，口味评分9.0+，99.99%全是回头客，每口都是儿时珍藏味道的回忆... ☞ 拔草指南：厉害了！上海阿姨穿着旗袍都往陕西南路赶，原因竟然是…… 2.人和馆
沪上最最地道本帮菜之一，在绕梁金曲和曼妙舞姿中品尝旧时经典，感受时光倒流的美好味道。红烧肉、陈皮鸡、小笼包……天时、地利、人和，不如一顿美食来得舒畅！ ☞ 拔草指南：在魔都，排队的店很多，一排就排几年的，魔菌只吃过这一家…… 3.宏玲餐厅
距离外滩只有百米之遥，传说中大隐隐于市的高手，一吃就是20年！ ☞ 拔草指南：年底必吃的本帮菜馆，默默开了20多年，老板是个硬脾气，过了饭点就赶人！ 4.我家餐厅
藏在上海老式居民住宅里的小餐厅，将本帮菜经典味道演绎得淋漓尽致，许多上海人在这里找到“儿时味道”，就连梁朝伟、刘嘉玲、张曼玉等一众大咖都曾光顾过…… ☞ 拔草指南：1988年的本帮菜弄堂餐厅！服务员全是老年人，就连梁朝伟、刘嘉玲、张曼玉都曾光顾过…… 5.进贤路“三巨头”
进贤路上本帮菜“三大巨头”兰心、茂隆、海金滋，进贤路成就了它们，它们也成就了进贤路。 ☞ 拔草指南：总是在排队！极富盛名的本帮菜“三大巨头”！都在这条短短的进贤路上了！ ▼ 东方巴黎，摩登之都， 这是很多外地人对魔都的第一印象。 然而，上海人的家门口， 也有最江南风韵的一面。 朱家角、召稼楼、七宝、枫泾…… 一座座古镇，都是吃货的天堂！ 召 稼 楼
七宝古镇
“十年上海看浦东，百年上海看外滩，千年上海看七宝。”这座上海人家门口的江南水乡，城中之镇，风景如画，古韵十足，白天喧哗，夜晚静谧，每去一次，回味一周~ ☞ 拔草指南：上海人自己家门口的古镇，至今1000余年历史，年味又回来了！ 枫泾古镇
它是历史文化名镇，新沪上八景之一；它地处吴越交汇处，素有“吴根越角”之称；它河道纵横，处处小桥流水人家；它飞檐翘角，古长廊深邃不见底；它美食云集，是响当当的“吃镇”！ 朱家角
☞ 拔草指南：距离市区1个半小时车程的地方，竟然有一个全是美食的世外桃源！ ▼ 从康庄大道，到犄角弄堂， 每一条路，都会有故事， 每一条路，交织着生活。 我们从中挑出十条最文艺最好吃的路， 趁着五一假期走一走。
1、云 南 南 路 经典中的经典，永远的老字号！
☞拔草指南： 2、淮 海 路 撑起大半个上海的腔调
☞拔草指南： 3、南 京 路 举世闻名的“中华商业第一街”
☞拔草指南： 4、东 平 路 最小资的路，劈情操必刷
☞拔草指南： 这条400米长的小马路，竟然藏了说不尽的全球美食，我逛了一天也没吃遍！ 5、武 康 路 一条武康路，穿越百年史
☞拔草指南： 这条把李安都迷住的路，比甜爱路更甜蜜，比多伦路更历史，比思南路更文艺，比云南路更好吃！ 6.绍 兴 路 喧闹都市的背后的文艺腹地
☞拔草指南： 嗲哭了！这条全长不超过500米的小马路，遍布着情调餐厅、咖啡小馆、悠然茶室…… 7、文 庙 路 这里有着310102集体的回忆
☞拔草指南 最珍贵！黄浦区老城厢这条路，有着很多老底子上海人难以割舍的味道！ 8、四 川 北 路 每一个虹口人，都怀念不已
☞拔草指南 别只惦记虹口糕团！虹口区还有这样一条路，老底子上海人怎么逛都不够！ 9、蓝 村 路 浦东新区一张美味名片
☞拔草指南 深藏不露！浦东新区竟还有这样一条路！一到夜晚全是人人人人人人人…… 10、浙江中路 老底子上海人最爱逛的一条路！
☞拔草指南： ▼ 无论你身在何处， 象牙塔里熟悉的场景和味道， 都能瞬间让你回到那些年。 1、同济大学
☞拔草指南： 美爆！美翻！美炸！同济大学樱花大道灿烂绽放，还有全上海最好吃的高校食堂！ 2、复旦大学
☞拔草指南： 日月光华，旦复旦兮 | 虽然总是吐槽食堂难吃，毕业前还是想再去吃一次！ 3、松江大学城
☞拔草指南： ▼ 1、提 篮 桥
☞拔草指南： 2、杨浦六大排队奇迹
3、人民广场
首次曝光！人民广场周边旮旯里竟然藏着如此美味！人均不足10元！ △ 大魔都美食亲民又美味！ 身在魔都既骄傲又幸福！ 请大胆甩给身边的朋友， 魔菌祝你们， 五！一！快！乐！ 光！吃！不！胖！ |
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