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都说麻将是中国的国粹，全国各地都有麻将的忠实爱好者。麻将不仅普及率高，而且玩法也多。由于各地方麻将打法的不同，我们一般使用地名来指代该地的麻将打法。所以说，“麻将大法好，一家一个样”。接下来，就跟着小编一起来看看各地的麻将玩法吧！ 四川麻将中最大的区别就是不允许吃牌，明杠称为“刮风”，暗杠称为“下雨”。手中牌和牌时必须要缺一门，否则不能和牌。手中牌如果没有缺一门则称为花猪。牌局结束时仍没人和牌时需要查花猪，就是检查每位玩家手中牌是否为缺一门。 【特色规则】血战到底玩法，即一家和牌后，其余三家接着此局牌继续玩，直到有3个玩家和牌或牌桌上所有的牌被摸光为止。 【最难和法】天和清龙七对，指玩家一上手即和“七小对”，在这7个对子里还有两个对子是由4张一样的牌组成的。 在广东麻将里分为四个派系，分别为鸡平胡、推倒胡、新章、老章。最流行的是“鸡平和”和“推到胡”。在一般情况下，广东麻将玩牌时会事先规定起和番数，小于这个番数的牌不能成和。 【特色规则】有“和”的概念，即是流局。“和”有两种原因，一是“四归西”，庄家打出西风牌后，其余3家随后也接连打出西风；二是“四杠和牌”，一局中杠牌合计超过4组。 【最难和法】天和九莲宝灯。庄家开门摸牌即和牌，牌型为由一种花色序数牌按一二三四五六七八九九九组成的牌。 最大区别是它有16张牌和“眼牌”规则。“眼牌”就是指某个玩家听牌后可以查看各家暗杠牌底，但使用“眼牌”有相应代价。首先，“眼牌”的人不得转换当前所听牌的牌型，只能自摸；其次，如果别人和牌，“眼牌”的人还要加付和牌的人一份“眼牌费”。 【特色规则】“拦和”——多家同时和牌时，离放铳(即点炮)者顺序较近者优先和牌，但和牌者已伸手摸牌即丧失优先权。 【最难胡法】天和大四喜。庄家开摸牌即和牌，而且是4副风刻（杠），即东、南、西、北的杠组成的和牌。 这是一种相对单调枯燥的麻将打法，只有一种牌型可和。其典型的规矩有，不能“闭门和”，也就是没有“门清”加番的机会；其次，不能“四归一”，“杠上开”也是没机会的；还有，不能“缺门”，这就是说饼、万、条和筒一样也不能少。 【特色规则】“先打后抓”，即必须先打牌，然后再抓牌。一副牌里必须同时有“顺”和“刻”，不能“缺幺段九”。 【最难胡法】自摸宝中宝。“宝”是指开局前从最后一摞上翻开的那张牌，“宝”可以代替任何1张牌。宝中宝就是胡的那张牌就是宝，并且是自摸，其它人打出来的宝牌胡了不算胡宝。 麻将里面有1个混牌，也叫作“财神”，这张牌可以被当成任何牌。吃和时一定要亮底牌，4个玩家都要亮，表明没有人作弊或打人情张；打牌以4圈为限，1个玩家的筹码都输光后，再输就不用再付筹码，但赢了可以收。 【特色规则】承包规则，有人吃（包含碰牌）了你3次牌后，假如最后他和牌，你就需要替其他两个玩家付相应的筹码。 【最难胡法】杠飘四风齐，即东、南、西、北全杠，再单吊一张 。
其规则为中国国家体育总局于1998年7月所制定。其后在众多国际及国内麻将竞赛中应用。将番种增加至81种，8番起胡，同一局牌中，为避免因上下家座位固定而带来的运气及制约因素，而采用座位轮换。极大的增加了经济性和公平性。 【特色规则】没有任何胡牌规则， 即使下家同巡跟打你刚打过的牌，一样可以胡。一局比赛打四圈，每圈4盘，不设连庄，每局打16盘。 【最难胡法】天胡或地胡88番牌型，天胡指的是庄家利用最初摸到的14张牌和牌，是相当少见的和牌方式，据计算概率约为30万分之一。地胡指的是庄家出第一张后，闲家和牌。
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