劳动最美 | 街巷里的百工手艺

                  

---

摊贩，通常说的是摆摊做买卖的小贩。

和堂皇的门面店相比，这些简易的摊位或许常常流动、腾挪。但这些自由流动叫卖者，也是各有传承和行当讲究的，也可说得上其间不乏精英好手，正是人常说的“行行出状元”。

而作为各行当的从业者，对大多数人而言，更广泛的基本本领便是勤勉和智慧，这几乎是放之四海而皆准的。

在手艺上磨炼更出色本领，对路人的别出新裁的招揽手段，与同行间的竞争与帮扶，和街头强人的周旋与共存，都是这些行当生存的必经之路。

·  百工行当

清代民间生活木匠木工

清代民间生活铁匠

清代民间生活图 制鼓

日常生活里的杂用物什，像笤帚、剪刀，锄头、箩筐，都有专门的手艺人在会集节日中专门出来兜售。也有些深入乡间的手艺人，他们挨村挨巷的落脚，仔细的搜寻每一位有需求的客户。作鼓、打铁的场面也成了这里一道新奇风景线，即便不买，前来围观围观的人也不在少数，这些人走南闯北的不多，一辈子活动的空间有限，而对于这些手艺的体验和知识，就来自于这一次次等闲的围观。

前段时间日本的一间刀剑公司，为了吸引外国观光客，振兴当地的旅游行业，专门聘请了刀剑铸造手艺人，现场火花四溅的铸造刀剑的创意，正是雷同于当年街头巷尾的那一次次的吃瓜围观。除了购买这些生活必需品，人们对于这些物什制作过程的“眼见为实”，也何尝不是一种欣赏娱乐。

清代民间生活竹器竹编

·  辞旧迎新

清代民间生活图磨刀

清代民间生活图锔锅

除了完全买新的，向来崇尚节俭的市井乡民太知道物尽其用的道理了，那时当然没有保护环境、爱护地球这样的高大理念，惜财爱物是敏感于生活不易的最基本的反应。

剪刀用久了会钝，吃饭的锅不小心也会被弄破，常走路的鞋那就更不消说了。没有人会因为物有残瑕就弃之不用，凡物自当尽其用而后已。本着这样朴素的“物用观念”，需要修修补补的人自然就多了，磨剪子、戗菜刀之类的行当也自然成了可以安身立命的买卖。

古代这些行当并不是默默的坐着等待主顾，而是主动地吆喝招揽。悠扬有韵的叫卖声也是风格鲜明的一种地域文化。在叫卖的措辞上，也常常浓缩着从业者挖空心思的提炼与创作。可惜这些鲜活的智慧、天赋和勤勉，现在渐渐无迹可寻了。

清代民间生活修鞋匠

·  娱乐           

清代民间生活卖风筝

“用”是最根本的，但“用”之上还有“娱乐”。“娱”是更高一个层面上的文明诉求。在摊贩行里，也是如此。当时作为娱乐的有耍猴杂技、风筝空竹、吹糖和小泥人等等数不胜数。

清代民间生活图 空竹店

·  文化需求

清代民间生活图   刻字 雕版 治印

刻字、卖字和拆字、解字不同。后者卜谶缥缈，多有不实之处，前者则是实打实的文化需求，尽管有些从业者为广艺起见，两个都“会”的情况也有。

日本现在还有将印信作为最普通的信任标识的习惯，家家户户的日常生活里动不动就需要拿出家里的印章，盖在各种各样的单表之上。中国的情况，即便在清代也可能没有那么普遍的使用印章。但印章的需求量一样大的惊人。直到抗日战争时期北方的名校纷纷受命南迁，搬迁之后的文人教授们，很有些人在那种环境之下还能靠刻章来维持家用，就足见其系之深了。

·  小吃

清代民间生活小吃

百川归海，万流归宗，那还得是一个“吃”。

对于逛会行脚的人，最方便的莫过于到饭点了在路边出现这样一个小小食摊。它在果腹之余还激发逛会者的兴致，增长走路人的脚力。更有一种名吃美味，却偏偏出现在这些不起眼的小摊位上，有的甚至非特定节日、集会而不能吃上一回。如此一来，这些摊位本身也就是人们“期盼节日、会集”的重要一部分了，没了它们反而不算完整。

清代民间生活图 卖元宵

·  没事走两步

清代民间生活看相算卦

前些年赵本山的春晚系列小品卖拐、卖车、卖担架，成就了大忽悠和范厨师这一对欢喜冤家，两人之间的梗，正是市井间看相算命文化的种种喜剧性的解构。好好的一个人，只要“没事走两步”，就会在“专家”眼里走出毛病，从而步步入套，败了财不算还输了智商。

卜字算命、风水八卦总归还是仗着个概率总结，但对当局者的心理安慰的功效却是实质有效的，若非如此，人们怎能甘愿自掏腰包。财路、姻缘、命运在桌围之上、壁挂之间，往往被诊断的井井有条、确凿无误，看的人服，算的人更服。但总归人生在世，须要多行善事，懂得福祸相依的大道理，才是正理。

处事经济、福祸得失，其形成条件向来纷繁复杂，岂能一席语而定论之。

劝大家遇事还需谨慎，不要“没事就去走两步”。

清代民间生活图 祛痣

朝代兴替，摊位变迁，各行当里的智慧与手段，在生存和发展中早成了市井文化的一部分，积淀成了一种独特的“物卖风俗”。

它们繁荣着城市，欢愉、方便着百姓，这就是劳动之美。

  声明 |  非个人转载，请先联系后台以获得许可。

  谢谢欣赏