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为什么开餐饮死得快?

 昵称11935121 2018-05-01

开餐饮死得快的话,只能说你并没有跟上时代发展的脚步,随着互联网的发展,实体餐饮业受到的冲击越来越大,再加上人力成本的增加、租金的上涨,实体店的生意很难做,只能选择倒闭,另谋出路。但是抓住机会,可能会获得更好的发展。

传统餐饮产业与互联网这一现代化工具的结合早就如火如荼地展开,餐饮O2O现已成为热门词汇。微博微信、APP、电商网站平台,各种工具手段全面利用;推广营销、外卖外送、促销团购等各项服务线上线下双管齐下。

肯德基+小程序上线之后,可以说收到了很多消费者的喜爱,尤其是“远程自助点餐”功能,现在越来越多的顾客在小程序中自助选店点餐,通过微信支付便捷买单后,到选定门店取餐,无需到店排队点餐。商户门店拥挤、排队等候的现象也得到明显缓解,运营压力有一定程度降低。而且,除了“远程自助点餐”外,小程序还能够实现“餐食提前预订”功能,在减少门店运营成本的基础上,进一步帮助商户预估销量,提前进行充足备货。

随着餐饮O2O日益渗透到我们的日常生活中,消费者的消费习惯和消费方式也发生了重大变化,点评类网站对消费者做出餐饮消费选择的影响日益加强。不仅要创新工具手段,更要注重对产品的创新,对餐饮业来说,味道才是立足不败之地的根本,只有适时创新,不断推出新产品、新服务满足消费者的新需求,才能做好餐饮、做大餐饮。

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