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2017秋天，在本该收获的季节， 我“结束”了自己的第一次创业。 这场结束，并不是一次山穷水尽之后的逃亡， 而是意识到战斗残酷后的主动撤退。 2016年9月，我选择生鲜电商作为创业方向。 那时候，这个被誉为电商细分行业最后一片“蓝海”的赛道， 已经维持了四年的高速增长， 数据十分亮眼。 很快，“倒闭潮”开始出现， 这并没有吓退我， 我相信在这片“蓝海”， 我们将大有可为。 2018，生鲜已经成长为“万亿”级市场， 但高损耗和低利润，似乎已成为生鲜行业的代名词； 价格和品质也依然是生鲜绕不开的关键因素。 上，对供应链的把控； 下，对3公里商圈的服务能力； 都是这个行业的难题。 上，生鲜是天然很难被标准化的品类； 下，自建冷库、物流，需要大量的花费； 任何一个环节的损耗都有可能极大地提高成本。 我们知道， 依靠资本布局， 获得整个产业链的统筹能力， 将极大地提高可控性并降低成本。 但和很多同行的玩家一样， 我们的战斗只聚焦在“线上渠道”这一点， 希望通过流量变现； 但不见得所有流量都可以变现。 向上，我们没有种植基地； 向下，用户培养及配送成本非常高； 这些不在掌控之中的环节， 极大地提高了整个流程的风险。 在我们撤退之后， 现在的生鲜创业已经走到2.0版本， 开始由线上转到线下， 或者说，线上线下已完全打通， 于是，流量获取更容易、把控性更强， 消费者体验也更好…… 这个行业，正在逐渐趋向成熟。 对从业者来说， 生鲜行业既是天堂之门， 也是地狱之海， 竞争异常残酷。 我并不后悔自己的选择， 但如果可以重来一次 充分了解行业， 知己知彼之后再进入战场， 或许结果会不同。 我已重回职场，但关于生鲜创业，我还有一些疑问未解 1、如何尽量提高实现非标准化品类的标准化程度？ 2、没有能力自建物流和供应链的商家，如何尽量提高业务的可控性？ 3、距离第一波生鲜电商公司的出现已经过去了很多年，但至今没有出现一个全国性的市场老大，这是为什么？ 4、生鲜的战场从线上烧到线下，未来又会怎么样呢？2018年会是生鲜行业的破局之年吗？ 这些问题，可能也是很多生鲜创业者和从业者心中的疑问。 在生鲜的战场中，你可能也遇到过同样的问题或困惑，可能还有很多其他的疑问亟待解决，那么—— 不妨用一个下午的时间，跟最了解这个行业的人聊一聊。 5月18日，品途赋能X商业沙龙：“2018生鲜·破局”，各类玩家齐聚，先“睹”为快！ 活动介绍 活动地点：北京市品途创新加速器（北京朝阳区酒仙桥路14号兆维工业园C3 一层） 活动时间： 2018年05月18日 13:30 - 17:00 主 办 方：品途集团、品途商业评论 活动名额：100 议程安排 13:30-14:00 签到 14:00-14:20 生鲜新物种：搅局者的生意经 京东7FRESH副总裁 连志军【确认】 14:20-14:40 传统生鲜店：互联网时代的新探索 百果园新零售部门负责人 孙鹏【确认】 14:40-15:00 生鲜B2B：产业链中游的革命者 宋小菜合伙人 张琦（银古）【确认】 15:00-15:20 生鲜会员体系：另类营销裂变者 每日优鲜COO 孙原【确认】 15:20-15:40 资本看生鲜：怎么投中独角兽？ 元璟资本合伙人 陈洪亮【拟邀中】 15:40-17:00 圆桌对话：2018生鲜·破局 主要议题： 1、敢问2018年生鲜行业小业态出路在何方？ 2、生鲜行业数字化怎么玩？ 3、是谁在弱化生鲜，谁又在加码生鲜？ 4、生鲜前置仓是不是一个伪命题？ 报名方式 1、请在本文留言区或公众号后台留下您的联系方式，我们会尽快与您取得联系； “品大帅”微信，备注“生鲜破局者报名”，我们会在收到申请的第一时间进行处理。 3、猛戳“”，也可以直接在线报名 报名人数较多，请耐心等待。 【转载须知】 1.文章为品途商业评论原创作品，欢迎转载。 2.转载时请在文章开头注明“文章转自品途商业评论，ID：pintu360”，作者标注原文作者。 如果您对此类文章感兴趣，可以点击下方，查看更多热门文章。 入群跟“品大帅”一起玩耍 陪伴是最长情的告白，我们走的每一步，都是为了离你更近一点~~ 每天默默陪伴你的品商也要有自己的粉丝群啦  特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。 (责任编辑：张洁_NT5630) |
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