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玉米的“头发”即玉米须，是常用中药。祖国医学认为，玉米须味甘、淡，性平，、胆经，有利尿、泄热、平肝、利胆的功能。现代医学研究认为，玉米须含脂肪油、皂贰、苦味糖贰、生物碱、黄酮类、硝酸钾、维生素K3、抗坏血酸、有机酸等，具有利尿、降血压、降血糖、利胆、止血、抑菌及增强免疫、抗癌等多种功效。其利尿作用虽不及西药利尿快，但作用比利尿持久。玉米须还含有16种氨基酸，总氨基酸13.3%，其中人体必需氨基酸有7种，含量占氨基酸总量的1/3。玉米须中还含有多种无机元素，其中钾含量为13. 5 mg/g。 玉米须价格低廉，收获玉米时将其留住，晒干贮存，以下几种用途可在家中使用；利尿:常用于治疗肾炎浮肿，用玉米须煎汤代茶，饮用量以不超过每日尿量为度，也可加鲜 茅根60克煎服;治疗肝硬化腹水，可加冬瓜皮、赤小豆各30克，同煎服用。现代还用于肾盂肾炎、膀肤炎、尿道炎的辅助治疗，用玉米须60克，鲜茅根、车前草各30克，同煎，频频饮服。利胆:玉米须能增加胆汁分泌，促进胆汁排泄，有利胆退黄的功效。临床用于治疗胆囊炎、胆管炎、胆结石和黄疽型肝炎，常配伍茵陈、郁金、金钱草。止血:玉米须可治疗尿血，常用玉米须、白茅根各30克，水煎服。降压:每日用沸水冲泡玉米须30克，当茶饮用，连服两个月左右，可降低血压，减轻症状。也可配伍野菊花、决明子泡茶。 |
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