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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。香蕉的营养是非常高的，人们生活中的是把香蕉当成水果来吃，却不知道香蕉还可以炸成丸子，香蕉丸子是一道以糯米粉面粉和香蕉为主要食材的休闲小吃，口感软糯香甜，特别好吃，深受大人小孩的喜爱，制作方法也很简单哦。 食材：香蕉3根、面粉80克、糯米粉80克、白糖1勺，牛奶小半碗、面包糠适量。 做法： 1、主要食材，香蕉，面粉，糯米粉备好。 2、首先备好香蕉，把掰成段，然后加1勺白糖上去。 3、然后用勺子把它压成泥状。 4、再放面粉，糯米粉，一半一半加搅拌。 5、搅拌成没有干粉，稍软的面团。 6、揉成长条，切成小剂子，捏成小丸子。 7、丸子全部做好，准备牛奶，面包糠，取一个做好的丸子在牛奶中蘸一下，再面包糠中滚一圈，裹上一层面包糠。 8、依次全部做好。 9、锅中倒油，油温5成热，将丸子下锅中小火炸制。
10、炸至丸子飘起，外表金黄酥脆即可。
11、想吃的快来了，好吃的流口水，吃一次你就会爱上。
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