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▲ 扫描二维码 进行报名 连锁100问 第35问 如何用SWOT分析方法找到餐厅的利润增长点。 如果您现在不方便听语音，可阅读以下文字： 店长运用SWOT分析方法必须要按照以下的步骤完成。  充分调研 第一，我们要充分地调研，包括餐厅附近的竞争对手、商圈图以及自己品牌经营的状况进行充分的了解。  深入分析 第二，我们利用SWOT分析方法对整个企业工作流程进行分析，首先是优势在哪里，要根据自己的品牌、经营状况、经营规律进行对比，找出自己的优势，另外根据竞争对手的状况进行对比，在品质、服务、清洁附加值、综合体验感等硬指标跟对手进行对照，你的优势在哪里。 接下来就是劣势，我们的劣势在哪里，有优势必有劣势，根据以上优势的维度找到自己的劣势，也一项项列出来，同时预测未来三个月到五个月你的威胁在哪里，是否有新的竞争对手，在调整的过程中会对自己产生什么威胁也要列出来，最后通过优势跟劣势的对比，这里有个关键点就是，我们的逻辑是要发挥优势回避劣势，然后再加上回避威胁找到自己的机会点。这个机会点就是我们的利润增长点。  及时更新 第三个，SWOT分析必须要每三个月进行一次更新分析，因为市场在变、对手在变、客户在变，我们必须要调整分析，随时在动态里面找到机会点。SWOT分析最有效的功能就是逻辑的推理，让我们不会漏，而且是有一个很坚实的数据调研！现场分析到最后决策的过程。  扬长避短 第四个，一般来说我们企业的店长具备SWOT分析就能够做到很扎实的提升营业的方案，发挥自己的长处，对手做不到的长处，然后把它放大，不断去传播，让更多的消费者进店消费，回避自己的短处，马上改进，优化自己的短处，缩短跟对手的差距，提前预见控制威胁，这也是做经营上动态的策略，最后找到落地和提升营业额的机会点，所以这个工具可以训练每个店长！  以上通过完整的流程表达，这也是SWOT分析工具找到利润增长点的思路。 近期活动与热门 （点击图片/文字直接阅读）   连锁活字典 让连锁有迹可循 |
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