马上就到了吃煮毛豆花生,喝啤酒撸串的季节啦!毛豆你真的会煮吗? 看蜡笔小新的动画片,小新和爸爸在夏天的时候因为吃毛豆的多少还吵架呢。到底煮毛豆有多好吃,吃过的才知道! 毛豆虽然个头不大,但是也绝对是夏天美食里的重量级人物了!少了毛豆的夏天都不完整。 今天就来和大家分享几种毛豆的好吃做法!保证你吃了停不下来哦 盐煮毛豆 清水煮毛豆搭配盐,就是毛豆最好吃,最原始的美味啦! 做法简单,味道单纯,适合喝酒看电视 材料:毛豆,盐 做法, 1,毛豆洗净,放入锅中,锅中加水,大火烧开,转小火煮5分钟,关火 2,煮好的毛豆捞出来,放入冷水中冲凉,捞出控干水分, 3,吃的时候,撒上一些盐即可 麻辣毛豆 煮成麻辣味道的毛豆,可以说是餐桌的主角了,不需要任何搭配,就这样就很好吃! 味道在升级,口感在变化,但是不变的是毛豆的美味~ 材料:毛豆,干辣椒,花椒,香叶,盐,糖 做法 1,毛豆洗净,剪去两头 2,水倒入锅中,加入干辣椒,花椒,香叶,盐和糖,煮开,在小火煮20分钟 3,放入毛豆,大火烧开,转小火煮10分钟 五香毛豆 五香毛豆呢,是给那些不能吃辣又喜欢有滋味的食物的人准备的。 毛豆本身的香味,加上调味料的味道,相得益彰,让毛豆的好吃程度增加了! 尤其是桂皮和八角的使用,让毛豆更甜更好吃 材料:毛豆,盐,糖,八角,桂皮,小茴香,丁香,花椒 做法 1,水倒入锅中,加入八角,桂皮,小茴香,丁香,花椒,盐和糖,煮开,在小火煮20分钟 2,毛豆洗净,放入煮好的五香水里,再煮10分钟 3,煮好的毛豆浸泡2小时即可食用 以上呢就是3种好味道的毛豆做法,希望这个夏天你家的毛豆的味道不在单调啦 |
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