在村里的草丛里,有种草长的奇丑,远看象是癞蛤蟆趴在地上,长着和癞蛤蟆皮模样的叶子,疙疙瘩瘩的实在难让人有兴趣再看它第二眼。 村里人叫它蛤蟆草,还有地方叫它荔枝草,真的是草如其名哟!蛤蟆草性凉,泡水喝有种特有的苦味,不怎么讨人喜欢。虽然它样子不好看、口感差了点,却是风湿病的天然天敌,还有清热解毒、凉血利尿功效。 常用的方法呢,有鸡蛋煎蛤蟆草和蛤蟆草茶饮。它们的做法也很简单,【鸡蛋煎蛤蟆草】新鲜蛤蟆草,洗净后切碎备用;鸡蛋打散后与切碎的蛤蟆草搅匀,用锅煎熟即可。 【蛤蟆草茶饮】新鲜蛤蟆草一小把,清水三碗,大火烧开后,小火煮10分钟或等水熬至一碗即可。 猜猜看,这是什么草呢?它和蛤蟆草长的很象,是夏天常用的清热解毒的中草药。 A、荠菜;B、薄荷;C、蒲公英;D、小蓟。 |
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