分享

甜点师自己在家做奶香玉米饼,比蛋糕好吃多了

 农场小五哥 2018-05-05

现在人们的生活越来越好,每天都吃细粮已经不是什么奢望了,但是总是吃精细的粮食反而会影响身体的健康,于是粗粮又成主食的新宠,怎么把粗粮做的更好吃呢?今天我们就来学习做香糯绵软、奶香浓郁的奶香玉米饼。

1.需要的食材有:白面400克、牛奶540克、玉米面600克,7克酵母。

2.把白面倒入玉米面,加入酵母,用牛奶和成一个面团,之后等它发至两倍大。

3.把发好的面揉一下,搓成长条,完了再揪成剂子。

4.取一个剂子,揉成长条,之后把长条压扁卷起来,之后再压扁。

5.之后把压好的面饼盖上湿布或者保鲜膜醒20分钟。

6.在锅里刷油,把醒好的饼放入锅内。

7.等煎至适当时候把饼翻一下。

8.烙至两面金黄,大约烙八分钟就可以了。

9.之后饼子就可以出锅了。

你学会了吗?

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多