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油酥烧饼您不妨试试这样做，既简单又好吃； 面粉、酵母粉、盐、五香粉、黑芝麻 1；酵母粉用温水冲泡倒入面粉中，搅拌成絮状和成光滑的面团，放在温暖的地方发酵 2；发好的面团取出揉出气泡 3；把面团用擀面杖擀成一个大面片 4；碗内放入面粉，盐和五香粉 5；锅中倒油烧热，把油倒进碗内，搅拌一下 6；把油酥铺到面片上卷起 7；切成几个大小相等的面团 8；两口向内塞住，按扁 9；拍少许水在面胚上，拍上黑芝麻 10；平锅中抹上一层油，翻入饼胚小火烙饼，烙至两面金黄时即可出锅 您觉得这样做的油酥烧饼如何？有什么建议和看法请留言？也可点赞与关注，娟子期待您的点评。 |
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