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转眼又要迎来小长假，可有件事真的困扰了我很久：每当有外地朋友想来荆州玩，都不知道究竟该带她们去哪逛、吃什么。 去万达、人信汇、美佳华这类的中心商圈？吃几家口碑好名气大的全国连锁店？ 总感觉有点班门弄斧，毕竟那些大城市里住惯的娃，什么一线商圈和新潮美食没见过。  思考了很久，觉得要想稳稳地镇住场子。还是得靠老祖宗沉淀千年的古城风貌，和正宗老荆州们口口相传的坊间味道。 所以今天无关风花和雪月，不谈精致与逼格，只聊聊老街、老房和老味道。（也许只是上集） 带朋友逛古城，当然要从最好看的东门起。   上城楼得买票，但精心修缮后的宾阳楼气派舒展，随手一拍都美到值回票价。  老墙砖上满是时光印记，石板路旁绿树成荫，护城河流水潺潺，挑个天清气朗的日子顺着城墙骑行，走走停停最是惬意。  一些儿时记忆里最接地气的玩乐项目，如今依旧跟古城融洽相处着。      为了保护建筑风貌，古城墙内的时光似乎停滞了。一个个新商圈在沙市各处崛起，却很少有开发商去触碰城内的土地。 但也正庆幸因此，一些地道老店才得以留存。  为了方便你们边逛边吃，我都是以景点为据在附近搜罗的好吃小店。不过大部分都是多年没翻新装修，甚至算不上正儿八经的餐馆，只是小吃门面、小摊子。 所以如果是特别讲究环境优雅、服务体贴、菜品精致的仙女，建议就不用看啦。 但它们确实是我最想带朋友去尝的made in荆州。 如果打算起个大早从东门逛起，出发前第一站一定要去东门饺子馆。一做几十年的手工水饺，填饱肚子的首选。 ▲地址： 荆州南路20-1号 每天凌晨3点半开始准备，晚上10点关门。一碗碗韭菜饺子，用3、40年的时间见证了店里几位老奶奶，从风华正茂守到头发花白。 老奶奶们不爱说话，挂块写着“3块钱一两，一两7个”的小木牌，回答了一切你想问的。 只收现金，手写票根，算盘算账。煮熟的饺子要自己去厨房的大锅跟前排队端，忙起来可能连卤菜都要自己动手舀进卤水里加热。 难免会被一些享受便利生活和优质服务惯了的年轻人吐槽。但懂她的人都知道，别处再也难找到这种几十年手劲才能擀出来的劲道。 临走前，有位买卤菜的大叔说了句，这家店可比你们年龄都大多了。 确实，这种老味道，吃一天少一天。 王老幺，城里最好吃的麻辣烫之一，江湖地位媲美文化坊三元，恰好也离东门很近。 ▲地址： 黄金堂路中银大厦旁 外出读书工作，最欠的几样就是米粉、锅块、麻辣烫。所以外地朋友来荆州，不带她吃一下麻辣烫的友谊应该都是塑料花友谊。 其他没什么好说的，但最有名的“心里枯”一定要尝。如果朋友能吃辣，特制卤水加一勺。 这种最能get重点的选菜和调味秘方，才能彰显你吃货的专业能力和地主之谊。 据我的小道消息，荆州某网红麻辣烫就是去他家取经学来的配方。至于真假，你们去尝过就知道啦~ 看完东门城楼，如果对历史名人感兴趣，一街之隔的张居正故居可以逛一下。 ▲国家4A景区， 门票20元 作为万历时期的内阁首辅，也是明代唯一生前就被授予太傅、太师的大臣。放到现代来说，就是走路都要给他开道的全国顶尖名人了。 如果对这类景点不敢兴趣，就去前后街走走散散心，历经风雨后光滑的石板路也有别样的古城韵味。 逛到中午，有点饿也有点累。就很希望街边马上出现一家味道不错，吃饱后还能坐着休息一下的家常菜馆。 ▲地址： 张居正街八一宾馆旁边 经过无数本地吃货检验的老街坊，跟那些旅游景点里的“一次性”难吃餐馆是有天壤之别的。 仅凭鸡汤、剁椒鱼头、粉蒸肉这几道招牌菜，就行遍了荆州、沙市区的家常菜江湖。 ©老街坊 在我脑海里，喝鸡汤这三个字就等同于老街坊。不需要经过思考。 关羽镇守荆州10余年的府邸故基，也是关羽后代世袭江陵的地方所在。 ▲迎宾路与冠带巷交汇处西北，门票20元 对于三国粉、虔诚香客和痴迷灰瓦红墙、画栋雕梁、飞檐翘角这类古建魅力的人而言，这里千万别错过。 从关帝庙后门出来，很可能会错过这家极不起眼的炸饼小摊。 如果不是太饱，留点肚子尝下这种藏在街头巷尾的刁角小吃，搞不好就会被惊艳到。 诸多限制之下，地产商们似乎都更愿意把资金投在沙市区，今年一座万达明年一栋人信汇后年一片新天地…… 而荆州城区始终都是那个聚珍园广场。 可是比起那些连开在哪个城市都分不清的现代化商场，我还是更喜欢聚珍园这种新旧碰撞，富有地域文化特征的建筑。 别看它叫小酒馆，其实是个全天卖面食的店。 ▲地址：人民路与宾兴街交叉口北20米 文革时期就有的餐厅，开了40多年，已然成为老荆州几代人无可替代的记印。 招牌的牛肉烧黄豆码子、刀削面，太多人从小吃到大。 热腾的面食下肚，总感觉还差点什么平衡燥热 。正好移步一旁的古城缘，买杯凉虾，什么也不多说，直接让朋友被这畅爽镇住。 妈妈总是念叨说少吃外面的凉虾瓷花，不晓得是什么做的不卫生。但这家大可放心又好味。 去往南门的路上，经过了现在荆沙两区里唯一仅剩的人行天桥。老城区里一抹跳跃的明黄。 说不准哪天连它也没了，赶快留念一张。 之前计划要做的踏青赏花合辑里，就想跟你们推荐南门。 大片的樱花、绿荫和草坪，随处可见悠闲的老人、漫步的情侣。 花一个周末下午，就能远离城市喧嚣，和家人一起享受这座时光很慢的古城光阴。 ▲地址：西城街道郢都路好邻居超市对面 总是排着长队，时常傲娇不开门，能不能吃到全凭老板的心情和你当天的运气值。 与老五中巷子里的汪涵锅块并称荆沙锅块两霸（我封的）。味道毋庸置疑，馅料也很足。 好多武汉吖专程驱车来荆州新南门就因为惦记这一口，招待任何外地朋友都绝对不掉味。 ▲地址： 新南门郢都中学旁 13年就开在这里，但因为日文招牌的缘故，好些人路过都不知道这家店是干嘛的。（不过你们什么都知道了还要我干嘛） 简单来说这家主打咖喱饭和寿司卷的店，是一道靠美食架起的中日友好之桥。 以前荆州和日本的三重町是友好城市，来自日本的深田荣次先生很喜欢荆州，也逐渐和一位荆州店主成为挚友。 两人共同经营起了这家纯正日本风味的小店，老顾客们都叫它中日好咖喱。 所有菜品都极为简单，甚至有点其貌不扬。 但好吃才是关键，寿司卷里估计是藏了什么秘方，一口下去有点想跪下跟初见时的它道歉。 TIPS 总说荆州城区小，但真要细细逛下来发现一整个周末都不够。 而且城里路况差，规则隐蔽又复杂，压根搞不懂哪里能左转哪里能掉头。 新手司机进一趟城，可能会把分扣光。所以我强烈不建议常住沙市很少去城区的你们自驾。 这里有一条荆州区里摸爬滚打大的摄影小哥哥扣分无数呕心沥血总结出的小规律： 荆州中路可以拐进两侧的小路，但所有两侧小路都不能直接开上荆州中路。 建议干脆别开车，就走走路，骑骑单车慢悠悠地边吃边逛，也更符合这个老城区的调调。 篇幅有限，还有很多荆州的美食美景没能提及。不过别担心，我们来日方长嘛。 |
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