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咳嗽为什么越吃药越严重?原因出在肺里面!咳嗽痰多、湿热重的吃它最对症!8斤枇杷熬1斤膏!真材实料才管...

 左手360图书馆 2018-05-07
五星大厨独家秘方

万病之源在湿气

方法不对,只会越祛越湿

说到祛湿

中医认为枇杷独备四时之气

春实、夏熟、秋萌、冬花

药用价值更高

是一种清热祛湿高手

咽喉肿痛

咳嗽痰多

热气湿气时

吃上一勺浓稠的枇杷膏

便是家喻户晓的土方



成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量极高。



枇杷混身是宝,枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”


不仅如此,枇杷味甘酸、属性平中带些许凉,基本上既不偏寒也不偏热任何体质的人都可以吃。润五脏滋心肺,是治肺病的佳品,李时珍在《本草纲目》中就记载过。可口的滋味实在让人想念:果肉厚嫩、汁多质细,风味清甜、味酸回甘。不仅是夏天的佳果,而且果实做成枇杷膏、枇杷蜜也有药用效果,绝对是腊月寒冬里的养生佳品!


最近很受欢迎的一款居家必备之良品,味道甘甜清香,最常见简单的吃法就是泡水喝。它就是-——枇杷膏!!

寒冬腊月里,按照老偏方的做法,逢有咳嗽,便会摘一些枇杷,刷净枇杷上的茸毛,加老冰糖,用水煎服,这是很多人一生都忘不了的老味道。



重点是——它能够清热解燥、润喉润肺,尤其是吸烟的烟民,以及受雾霾天气困扰的朋友来说,有非常好的清肺润肺等功效。还能缓解失眠多梦、喉咙生痰,老少皆宜,简直是冬病夏治最好的选择。



遵循古法熬制,土灶烧火,熬制了8个小时的枇杷膏,一点都不能马虎,差一分就差一分火候,质量就完全不同。几十年来都恪守着最传统的方法,只求最纯正的味道。


古法熬制的精妙之处就在于土锅土灶,真正的土灶并不是一堆砖头上架一口铁锅,而是有很多口口相传的技艺在里边,枇杷膏的熬制,就是如此。


黄妈枇杷膏在仙游当地是声名遐迩,多次被当地的媒体报纸广泛报道。为此小妹亲自考查了一番。因为现在像黄妈这种传统工艺古法熬制的枇杷膏是少之又少。黄妈的枇杷膏不偷工减料,使用整颗的枇杷制作而成,去核留皮,能发挥枇杷膏的最大功效。




纯天然果园管理,不加添加剂,不催熟,不打蜡,利用得天独厚的地理优势种出甘甜可口的枇杷。


连绵不断的枇杷树,黄灿灿的果实,诱人的果香,令人心醉不已。



上好的枇杷,100%纯鲜果,每一颗都是精心挑选新鲜采摘。



精选新鲜采摘枇杷清洗干净后,人工去核,然后用盐水浸泡杀菌,杜绝低等果,烂果,更好的保证质量。



接下来,高温消毒每一个瓶子,确保品质卫生。



大锅枇杷加入多晶冰糖,8斤鲜果熬出1斤枇杷膏。



柴火熬制8小时,全程干熬,不加水。



熬制成功,但还没完。分装后蒸汽高温杀毒,每一瓶黄妈枇杷膏都要经过多道程序消毒。


只有经过这一道道严苛的工序,才能得到最纯正滋补的枇杷膏。古法特制的黄妈枇杷膏,对感冒咳嗽,咽喉炎,祛湿等有独特疗效。每天喝一杯,仅需1分钟,就可以轻松对抗寒冬雾霾、驱除一整天身体中的乏惫!

古法制作过程的枇杷膏,是新鲜枇杷+多晶冰糖提炼而成,遵循古法熬制,土灶烧火,熬制整个过程不加任何一滴水。(干熬)8小时熬制而成,8斤鲜果才熬出1斤枇杷膏。



家人吃过统统赞不绝口,都说从来没见过这么浓简直就是块块的枇杷膏,果肉清晰可见,膏色黝亮饱满,味道清甜,泡水喝和干吃都可以,一天就能干掉好几勺!



可冲泡饮用,一杯下肚,甘甜入心、热气全消,同时还有效减缓各种小疾病的诱发,对小孩和吸烟人士都特别合适。


纯手工熬制的枇杷膏,建议几种吃法:

1.泡水喝


2. 直接抹在面包上吃



3.直接吃,含在嘴里嗓子会感觉很舒服


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