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大家好欢饮来到荟美食  先上成品  油温5成热，蛋液下锅，8分熟出锅备用 要点： 1、搅鸡蛋的时候加入少量水（一点点就可以了） 2、加入少量食盐，搅拌均匀 3、油5成热倒入锅中  番茄下锅 要点： 1、很多人做西红柿是去皮的，其实没有必要 2、西红柿一定要翻炒出汁  番茄和鸡蛋终于相遇了 要点： 1、翻炒2分钟左右，让鸡蛋都裹上汤汁 2、出锅前放食盐，不用放糖，因为西红柿汤汁本来就是甜的 3、出锅后撒上葱花，余温会熏出葱花的香味，葱花放到锅内翻炒颜色很不好看 4、小编有秘制香油，来一点味道鲜美  成品出锅 PS：是不是每一颗鸡蛋都包裹了汤汁，色、香您可以看到，至于味道赶紧动手尝试一下吧！ 好了今天的分享就到这里，有更好的做法请给我留言或者私信给我。 |
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