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农家自制油菜饼,纯天然无公害,一次吃了5个

2018-05-08  用珠宝装...

就现在人们的生活水平,关心最多肯定是吃啊,很多人可能不注意,在他圈子了,每天总要不经意的聊一些关于吃的话题,很多人都戏称自己是吃货,谈到吃总是孜孜不倦,滔滔不绝。这说明了什么,说明美食已经深入到人们的生活当中了,所以了解美食很有必要,那么接下来就来看今天关于美食的介绍吧,希望看文章的人都能点关注,那样就可以看到更多关于美食的文章了。农家自制油菜饼,纯天然无公害,一次吃了5个

这个季节在农家正是吃油菜的季节,周末去下乡下,和婆婆一起摘了很多油菜回来,淘洗干净,切成小段,在开水锅里棹一棹,然后用抹布包裹,双手挤出水分。我和婆婆很喜欢吃这个有才饼,每年到了这个季节我们都要出去摘油菜。

配料用了洋葱、蒜末、干红小辣椒切碎,放进热油锅里爆炒出香味,因为我们家都喜欢吃辣的,所以做菜经常会放一些辣椒来调味,不喜欢吃辣椒的,只爆炒蒜和洋葱就可以了,蒜和洋葱爆炒之后香味也很浓郁哦

配料炒香以后,放入油菜煸炒5分钟,放入适量盐、味精、十三香、糖,熟芝麻,香油,香醋即可!做好以后,光是卖相就够人馋的了,吃起来菜味清鲜,酸辣醇厚。

简单几个步骤,虽然是一道普通的家常菜,但是包含着对家人浓浓的爱意,人生不就是这样,简简单单,幸福就好!

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