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海口这些火到掉渣的美食,却都被食客吐槽出翔!

2018-05-08  傻猪猪的窝

曾经,在网上,看到这么一网友说,海口没啥好吃的!引起了我对他的质疑,是不是懂吃?但我最近头条上看美食文章,美团、大众点评上看美食评论,及各大美食专栏,海口热门美食都是喷得让人怀疑人生。你说不吃,为什么那么多人天天去?而且还是排队!

海口这些火到掉渣的美食,却都被食客吐槽出翔!

清补凉

在清补凉界,巷口里好吃的,我还没发现。但我们看到的,除了新华南的老彭记,另一个就是邓记。一个被黑是冰激凌清补凉,一个被黑一点味道也没有。那哪里的好吃?

原汁原味的老彭记

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新华南老彭

在海口吃货都知道,双创之前,只是路边摊,人家只记得是新华南清补凉,都不挂牌,多晚都会有人赶过来吃。味道不错,很新鲜,三种口味:椰子清补凉、椰奶清补凉和糖水清补凉。

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新华南老彭

他家的味道原汁原味,尤其是椰子清补凉,夏天来一碗,很清爽。晶莹剔透的椰水、洁白的椰肉、有红枣绿豆等原料浮于其间,光颜色就诱人心动。喝一口椰水清爽甘甜,带有天然的酸涩,椰肉嚼之清香滑嫩!

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新华南老彭

一碗里面内容好多,有红枣,绿豆,椰子,薏仁米,银耳,记得以前还有鹌鹑蛋,不知道现在还要么。

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新华南老彭

人气超高的邓记

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有吃货调侃说,邓记的冰沙清补凉就是冰激凌清补凉!

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ps:其实是把炒冰换成了冰淇淋(硬冰淇淋:经过冷藏冷冻的冰淇淋,食用时可用冰淇淋勺挖出成半球状),使得口感细腻,顺滑,醇度高,香味足(炒冰被完爆)~,冰淇淋上加上香酥的花生碎,让人留恋忘返。

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至于椰奶,我只能说没吃出什么特别的。
特别的也就是他家的人气比较旺,吃个这么清补凉也要排队。
双创前的西沙路店,那简直是弹丸之店,但就是天天人气爆表!

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鲶鱼煲

这鱼煲,在海口是黑得很恶心的一美食。但它就是海南人的最爱。主要集中在白坡里和大英村两处,但是味道各有不同,前者以新鲜原味为主,后者先用油炸后再煲制。

被吐槽:这种鱼,是脏水里长大的,不好吃!

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在海口,做得比较火的一家,算是鱼煲第一家了。但很多人说,这种鱼,是脏水里长大的,不好吃!但很多去他家店,吃的就是这道菜!你说不好吃,饭点时间到了,你去白坡里和大英村里看看,位置满座啊!

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可以根据自己的口味选择清淡或香辣,价格实惠,一般中份鱼煲价格在25元左右。鱼煲里的鱼肉比别的做法要粉软些,吃起来较顺口,其中最能吃出味的是鲢鱼,粉条、豆腐、腐竹等八种配料,花椒、胡椒、姜、蒜等调料使鱼煲更加鲜美、丰富。

炸炸

说到炸炸,大家会想起老街十三小的。不知道凝聚多少80后、90后的记忆,很多人还是从小吃到大的,据说已经快20年的历史的。在海口,不知道多少吃货光顾过!火得真是掉渣了。
被吐槽:没有以前好吃,排队太久,价格太高

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这里的炸炸,堪称年轻MM的最爱,逛街、唱K之前或之后都先要到十三小炸炸报到一下。

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原来店里免费喝的红糖水,现在也开始收费了,虽说只是1-2块钱。让那些从小吃它长大的学生,接受不了。

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生蚝

在海口,吃海鲜,人们总是会想到烤生蚝。以前呢,在海口路边摊,总会3元烤一个。现在呢,路边摊,没了。最近有一家超大号的生蚝成了网红——蚝姐生蚝,但价格确是比外面贵多,按照蚝的重量大小,有12元的,16元,18元,20元一个的。

被吐槽:死贵、不值这个钱,蚝姐脾气差!

海口这些火到掉渣的美食,却都被食客吐槽出翔!

但确是每天晚上人气爆满!

并在海口开了几家分店:红城湖延长线店、万绿园民声东路店、美苑路店

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估计是拥有多种吃法,让吃蚝的人追捧了:有刺身的、原味烤的、韭菜煮的、蒜蓉烤的、糟粕醋煮的、麻辣滚的、生蚝煮粥。

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糟粕醋

觉得这品质,应该是可以去体验感受下的。

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抱罗粉

抱罗粉,在海南,算是一种风味小吃,地方名吃了!因出自文昌抱罗镇而出名。于是,市面上也出现市面文记抱罗粉、龙哥抱罗粉等品牌。但能把抱罗粉以连锁经营(15家),在大道上开的,下面市县也有,应该值得提名的是龙哥牛肉抱罗粉了。

被吐槽:量少,味道没以前好吃!

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做抱罗粉,算是比较强大的一家了。味道还行,也就是量小,但作为早餐,吃饱是可以。中餐的话,应该还要点小吃套餐,下来得12元小碗牛肉抱罗粉+6元的小吃紫薯麻球,应该是可以吃饱了。

海口这些火到掉渣的美食,却都被食客吐槽出翔!

但去他家店的,都想去体验一下抱罗粉及环境。

海口这些火到掉渣的美食,却都被食客吐槽出翔!

说不好吃,每到饭点,也是很多人!

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老爸茶

海南老爸茶美食,在海口吃个三天三夜,都吃不完。也是海南人最好休闲方式:一壶茶2元,一个菠萝包,一碟花生,三两个朋友,就是一个下午。作为省会城市的海口,做得较早,也较有人气的算是假日一品老爸茶了。

被吐槽:价格高,味道不如以前了

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蛋挞

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凤爪

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叉烧包

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椰蓉包

但它就在吐槽声中,日渐红火!

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蓝天店

这里不管是早茶,下午茶,夜茶都满座。尤其早茶还要排队取餐。

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