最近为了赶项目大家经常加班到很晚,昨天下班前领导通知我们说看大家最近工作挺辛苦的晚上他请客,要带我们去吃这边有名的馕坑烤全羊,8个人点了一个998元的全羊,馕坑烤东西速度慢一些,正所谓慢工出细活,好吃才是第一位。分量太足了。一羊三吃,吃完烤的酥酥皮;再下去片肉;熬汤。 羊排肉,就是全羊上片下来的肉,全是瘦肉,口感诱人。 用烤全羊剩下的羊脖子和骨头炖了三盆汤,撒了胡椒粉的清汤。 毕竟8个人,一个烤全羊,怕不够,又点了些新疆特色的拳头主打菜。如图:干煸炒面 烤包子。。 馕坑烤肉。馕坑慢慢烘烤的大串羊肋扇不但不膻,还被滋润出了甜口。 椒麻鸡,算是个小凉菜,味道蛮辣的 新疆大盘鸡。 凉皮,手工做的。肉吃多了,用凉皮当做解腻来吃很适合。 馕炒圆白菜,为数不多的素菜之一,很清口。8个人,算下来吃掉1400多,大口吃肉,大杯喝酒简直太过瘾了。 |
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