真有机假有机？教你一招管用的

出于对食品安全的重视，有机蔬菜渐受欢迎。

然而选购时，很多人难免有这样的疑问：“怎么知道它是真有机还是假有机？”

 

说实在的，识别有机蔬菜，这学问可真是大着呢! 有无认证、认证机构是否权威、检测报告、品相、口感等等，想想头都大了! 这年头，吃个放心菜，咋就这么难！

 

在这儿，小编教你一招管用的：去有机蔬菜的种植基地考察一番，看看它是怎么防治病虫害的，看完后再判断也就八九不离十了。

 

1、看是否挂了“小黄旗、小蓝旗”

科普一下，粘虫板是有机种植里经常使用的物理防治技术，将粘虫胶涂在黄色或蓝色纸板上，悬挂在菜地里，利用昆虫的趋黄、蓝色特质，诱捕害虫。虫胶只会粘附害虫，没有挥发性化学杀虫成分，安全度是最能够得到认可的。

今日家园神农之子基地有机叶类菜棚里的粘虫板

昆虫是自然的一部分，任何先进的种植方式，都不能可能杜绝虫害，所以，采取什么方式防治，就成为判断有机的重要参考。由于粘虫板应用广泛，在菜地里又非常显眼，已经成为有机种植的一种标志。

今日家园神农之子基地有机果类菜棚里的粘虫板

粘虫板不是随便挂的。首先，要根据种植的蔬菜、种植时段、菜地害虫现状，由技术人员估算出数量。其次，悬挂的位置，要根据蔬菜的生长状况，及时进行调整，务必让它最大程度地发挥对害虫的诱捕作用。

例如，今日家园神农之子基地的女工傅淑香介绍说：在自己负责的种了10余种叶菜的20号冷棚，粘虫板都是挂在菜地中间，这样效果最好。目前这个棚大约挂了80面黄色、蓝色粘虫板，大约每隔十天沾满虫子后就需要更换一次。

 

2、看是否装了防虫网

今日家园神农之子基地的防虫网

在大棚上下通风口安装防虫网，基本上可免除菜青虫、小菜蛾、黄曲跳甲、蚜虫等多种虫子的危害。在神农之子基地，您可以看到，几乎所有冷棚都安装了防虫网。

3、看是否挂了杀虫灯

成语“飞蛾扑火”形象地描述了昆虫的趋光性。杀虫灯就是利用生物的趋光性诱集并消灭害虫，从而防治虫害和虫媒病害。灯光诱虫专门诱杀害虫的成虫，降低害虫基数，使害虫的密度和落卵量大幅度降低，从而减轻和避免害虫对人、对农作物的直接危害或传播病害。

今日家园神农之子基地的杀虫灯

在神农之子基地，您可以随处看到帧频式杀虫灯，即以高压电击消灭飞扑光源而来的害虫。在夜间开启状态下近距离观察，您随时可以看到电击害虫的小火花！

据协会负责神农之子基地管理的副秘书长孙延霞介绍，目前基地共安置了帧频式杀虫灯20余盏，这些灯具有辐射面积大，诱杀害虫种类多、环保高效的特点。时值夏季，平均每周需要清理两次用于装虫的布袋，每次可杀灭害虫数千只。

 

4、看是否用有机农业允许使用的生物制剂

先明确一件事：有机农业也使用药剂防治病虫害。不过，与市场上普通蔬菜不同之处在于使用的是有机农业允许使用的生物制剂，均提取自天然的动植物、矿物和微生物。如神农之子基地使用的苦参碱、鱼藤酮、印楝素、大蒜油、除虫菊素、蛇床子素等植物源制剂，完全提取于植物，成分天然，易分解，无污染。

 

如果您在所考察的基地能够看到普通的化学合成农药包装，那么这个基地出产的有机蔬菜真实性就会大打折扣。

 

小编在神农之子基地发现的青蛙，它们也是基地防治害虫重要的一员

其实，参照《有机产品国家标准GB/T 19630.1-2011》，以上这些仅是有机蔬菜种植过程中防治病虫害方式方法的一小部分，但较有代表性。究根结底，有机蔬菜种植，靠的是良心，然而在这个劣币驱逐良币的时代，还真需要咱们消费者练就一双“火眼金睛”。

来源：今日家园有机生活协会