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今天我就用3个鸡蛋，1碗面粉，制作了一道香甜酥脆的鸡蛋卷，用来做早餐或者是下午茶点都很合适，做法也是非常的简单。 将3个鸡蛋打到碗里。 加50克白糖.搅匀 接着再筛入100克低筋面粉.继续搅拌均匀. 搅匀以后，加25克色拉油和40克牛奶. 再加一些黑芝麻，然后搅匀 平底锅里刷点油，舀一勺面糊倒入锅里，摊平. 定型以后，翻过来烙另外一面. 烙到饼稍微变硬就熟了，取出放在案板上，趁热用筷子卷起来. 卷好以后筷子抽出，一个鸡蛋卷就做好了。 剩下的都依次方法全部完成. 一道香甜酥脆 ，特别美味的小点心就做好了 ，喜欢的朋友可以在家制作，用来当小零食也是很不错的呦！ 喜欢美食星期八的文章请帮忙点赞、关注、分享一下！或者你有什么更好观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。 |
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